Kit Tarte Ring Blossom per 8 Crostatine a Fiore da Silikomart.
Il kit Tarte Ring Blossom è composto da 8 anelli tondi da 7 cm per le basi + stampo in silicone con 8 cavità a fiore da 6,7 cm per i topper delle crostatine:
- 8 anelli Tondi di diametro 7 cm in materiale termoplastico composito, micro-forato, antiaderente, indeformabile adatto all'uso in forno fino a 180°C per la realizzazione delle basi, puoi usarli anche come tagliapasta tondo o cutter tondo da 7 cm. I micro fori degli anelli garantiscono uniformità di cottura.
- 1 stampo in silicone con 8 cavità a forma di fiore da 6,7 cm per realizzare top da adagiare sopra alla pasta frolla.
Lo stampo e gli anelli sono tutti antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica sia in forno che in abbattitore, tutti non possono entrare in contatto con fiamme libere, gli anelli non può essere utilizzati in forno a microonde.
Il Kit Crostatine Tarte Ring Blossom da Silikomart può essere lavato in lavastoviglie.
Caratteristiche Anelli Tondi:
Forme Anelli: 8 anelli tondi
Dimensioni: diametro 7 cm altezza 2 cm
Materiale: materiale termoplastico composito indeformabile
Temperature di Esercizio: da -60 °C +180 °C
Materiale Micro-forato: micro-fori per l'evaporazione dell'umidità
Caratteristiche Stampo Silicone Blossom:
Forme Cavità Stampo: 8 cavità a forma di fiore
Dimensioni: diametro 6,7 cm altezza 1,5 cm
Materiale: silicone bianco Top White
Numero Cavità: 8
Volume Cavità: 52 ml
Volume Totale Kit: 8 x 52 ml = 416 ml
Lo Stampo Silicone per Palet si ispira agli esclusivi dessert Tarte au Chocolat Grand Cru e Tarte Citron Vert & Shiso Frais firmati dal pastry chef Yann Couvreur, questa preziosa crostata vi permetterà di stupire con la sua eleganza ed armonia.