Kit Tarte Ring Blossom Silikomart – 8 Anelli Ø7 cm e Stampo in Silicone Floreale 8×45 ml

Il Kit Tarte Ring Blossom Silikomart permette di realizzare otto crostatine con base tonda di frolla e top decorato a fiore.

Comprende otto anelli tondi microforati per ritagliare e cuocere le basi e uno stampo in silicone con otto cavità floreali per i top. Ogni cavità contiene 45 ml, per una capacità totale di 360 ml.

Utilizzi e funzionalità

- Ritagliare la pasta usando gli anelli come tagliapasta tondi.

- Cuocere otto basi di frolla per crostatine monoporzione.

- Realizzare top floreali di mousse o cremoso.

- Preparare piccoli top di semifreddo o gelato.

- Usare i top in silicone anche per dessert al piatto.

- Comporre le crostatine abbinando le basi cotte ai top preparati separatamente.

Contenuto del kit

Otto anelli tondi microforati

- Numero di anelli: 8.

- Diametro di ogni anello: 7 cm.

- Altezza: 2 cm.

- Materiale: TPlus, materiale termoplastico composito.

- Colore: nero.

- Struttura: senza fondo, con pareti microforate.

- Superficie: antiaderente.

- Temperature di utilizzo: da −30 °C a +180 °C.

- Adatti al forno e all’abbattitore.

- Lavabili in lavastoviglie.

- Non utilizzare nel microonde, su piastre o a contatto con fiamme dirette.

Uno stampo Blossom 45 in silicone

- Codice dello stampo singolo di riferimento: 36.396.87.0065.

- Forma delle cavità: fiore.

- Diametro di ogni cavità: 6,7 cm.

- Altezza: 2 cm.

- Numero di cavità: 8.

- Capacità di ogni cavità: 45 ml.

- Capacità totale: 8×45 ml = 360 ml.

- Materiale: silicone platinico bianco.

- Temperature di utilizzo: da −60 °C a +230 °C.

- Adatto a forno, microonde, congelamento e abbattitore.

- Lavabile in lavastoviglie.

- Non utilizzare su piastre o a contatto con fiamme dirette.

- Non tagliare le preparazioni all’interno dello stampo.

I 45 ml indicano la capacità di ciascuna cavità per il top, non quella della base di frolla o della crostatina completa.

Gli anelli formano basi tonde; il decoro a fiore viene realizzato nello stampo in silicone.

Per cuocere le basi, appoggiare gli anelli su un supporto adatto al forno. I microfori favoriscono l’evaporazione dell’umidità durante la cottura della frolla.

Codice produttore del kit: 25.396.87.0065.

Formato della singola preparazione: monoporzione.