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Riferimento: CSDUSA0180_
Set 10 Stampi Panettoncini Monoporzione Alti, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta forno usa e getta o monouso per panettoni artigianali da 80 g e da 100 g
Set 10 stampi panettone alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa calandrata per panettoncini da:
- panettoncini monoporzione peso 80 g, di dimensioni ø6xh4,5 cm o,
- panettoncini monoporzione peso 100 g, di dimensioni ø7xh5 cm o,
per uso professionale.
Le forme di cottura o pirottini sono prodotti con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche.
Il bordo realizzato in carta speciale a due strati ondulata crea una camera d'aria che facilita la cottura uniforme del prodotto.
Caratteristiche stampi panettone alto per panettoncini da 80 g:
Peso: 80 g
Materiale: carta cellulosa
Colore: marrone avana
Numero pezzi: 10
dimensioni: diametro 6 cm, altezza 4,5 cm
Caratteristiche stampi panettone alto per panettoncini da 100 g:
Peso: 100 g
Materiale: carta cellulosa
Colore: marrone avana
Numero pezzi: 10
dimensioni: diametro 7 cm, altezza 5 cm
Nota.
Per dolci lievitati, si consiglia, ove possibile, di raffreddarli in posizione capovolta, così da:
- sedimentare la struttura ad alveolo che il prodotto raggiunge e fine cottura e
- racchiudendo e quindi conservando una maggiore ed omogenea umidità interna,
tutto ciò per salvaguardare l'aroma più a lungo nel tempo.
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Pasta Pistacchio Madma, in barattolo da 100 g. Preparato concentrato ideale per aromatizzare gelati, creme, impasti da forno, dolci, biscotti e torroni. Perfetto per pasticceria e gelateria artigianale. Scelta ideale per gli appassionati di pasticceria.
Confezione di 5 sacchetti per dolci da 25 a 40 cm di Decora: buste cast neutre trasparenti, in plastica per alimenti, perfette per dolci artigianali, ogni tipo di prodotto dolciario, per confezionare lievitati e ogni genere di delizia. Consigliato per panettone, pandoro e colomba.
Set da 5 pirottini in carta forno blu, ideali per crostatine e mini torte da 100 g o 300 g. Misure: Ø10×h3 cm o Ø15,5×h3,5 cm. Resistenti al forno, monouso e pronti all’uso. Perfetti per crostatine, tortine e dolci monoporzione.
Set da 25 pirottini in carta forno verde, ideali per crostate e torte tonde da 300 g, di dimensioni Ø15,5×h3,5 cm. Resistenti al forno, monouso e pronti all’uso. Perfetti per crostate, dolci e torte.
Albero di Natale e Pupazzo di Neve: 2 stampi in plastica ideali taglia-biscotti a forma di Albero di Natale di 8 x 2,2 cm e Pupazzo di Neve di 8,5 x 2,2 cm da Decora.
Pirottini neri Eclair: da 60 a 800 pirottini carta forno antiaderente, resistente fino a 220 °C, lunghi 13,5 cm, larghi 3,5 cm, alti 2,5 cm da Decora. Ideali per cuocere e presentare eclair perfetti.
Set 25 Stampi per Panettoni Artigianali Alti, Stampo Canasta o Stampo Panettone Gastronomico in Carta Forno Calandrata Ondulata, usa e getta o monouso, 20,5x13,5 cm da 1,5 kg
Set con 50 stampi panettone artigianale alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 500 g
Stampo Pupazzo di Neve 3D antiaderente 16 x 8,5 h 20 cm Decora: stampo forno 3D, antiaderente, di alta qualità per uso intensivo, per torte a forma di pupazzo di neve tridimensionale.
25 Pirottini in carta increspata celeste, antiaderente, resistente fino a 220 °C direttamente in forno, diametro 55 mm ed h 35 mm da Decora. Ideali per cuocere e presentare piccoli dolcetti.
Set 10 Stampi Panettoncini Monoporzione Alti, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta forno usa e getta o monouso per panettoni artigianali da 80 g e da 100 g