Riferimento: CSDUSA0116-10
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10 stampi rigidi monouso in carta da forno ondulata per panettone basso da 3 kg, panettone gastronomico e fugassa veneta. Misurano Ø30 × H15 cm. Il set comprende 5 pacchetti da 2 stampi.
Stampi rigidi monouso in carta da forno per preparare panettoni bassi da 3 kg. Il formato tipo canasta misura 30 cm di diametro e 15 cm di altezza. La parete in carta ondulata a due strati forma una camera d’aria che favorisce una cottura uniforme.
Utilizzi e funzionalità
• Panettone basso – usa lo stampo per il classico lievitato dolce nel formato da 3 kg.
• Panettone gastronomico – cuoci la base lievitata salata, lasciala raffreddare e tagliala a strati per farcirla.
• Fugassa veneta – usa lo stampo per la focaccia dolce lievitata quando la ricetta prevede questo formato.
Caratteristiche
• Dimensioni – Ø30 × H15 cm.
• Formato nominale – 3 kg.
• Materiale – carta da forno rigida monouso con parete ondulata a due strati.
• Colore – marrone avana.
• Confezione – 10 stampi, suddivisi in 5 pacchetti da 2 pezzi.
Dopo la cottura, se la ricetta lo prevede, lascia raffreddare il panettone capovolto per aiutarlo a mantenere la struttura della mollica.
Aroma panettone liquido da Madma in fiala da 2 g, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti e creme per dolci, in particolare il classico panettone natalizio.
10 Buste cast neutre trasparenti, grandi 32 x 44 o 40x48 cm e spesse 35 micron da Decora: buste per alimenti, ideali per dolci artigianali, pandoro, panettone e colomba
1000 Pirottini mini bon bon pesca in carta, di alta qualità, diametro 2 cm ed altezza 1,5 cm. Ideali come portaconfetti singoli o per cuocere e presentare piccoli dolcetti.
36 Pirottini rosa per mini plum-cake in carta forno antiaderente, resistente fino a 220 °C, lunghi 8 cm, larghi 5 cm, alti 3,2 cm da Decora. Ideali per cuocere e presentare mini plum xake e dolcetti.
Pirottini mini bon bon neri Ø2×H1,5 cm in carta forno di alta qualità. Ideali come porta confetti singoli per cerimonie ed eventi, perfetti anche per piccoli dolcetti. Resistenti, pratici e disponibili in confezioni da 1000 o 5000 pezzi.
Stampo Decora in alluminio pressofuso antiaderente per plumcake e torte da forno con motivo di Babbo Natale in rilievo. Misura 27 × 15 × H5,8 cm e si usa in forno fino a 220 °C.
Set di 50 pirottini tondi gialli in carta da forno per crostatine e tortine monoporzione. Il formato da 100 g misura Ø10 × H3 cm.
Set Decora Cuoci e Servi: 3 placche monouso in carta forno, ciascuna con 12 pirottini multicolore Ø5 × H4 cm, per 36 porzioni totali. Ogni placca misura 33,5 × 25,5 cm. Carta antiaderente resistente fino a 220 °C.
Confezione da 5 stampi tondi monouso in carta forno blu. Scegli il formato Ø10×H3 cm per crostatine monoporzione oppure Ø15,5×H3,5 cm per crostate e tortine da dividere. Interno écru, per cottura e presentazione nello stesso contenitore.
Pirottini mini bon bon arancioni cipria Ø2×H1,5 cm in carta forno di alta qualità. Ideali come porta confetti singoli per cerimonie ed eventi, perfetti anche per piccoli dolcetti. Resistenti, pratici e disponibili in confezione da 1000 pezzi.
10 stampi rigidi monouso in carta da forno ondulata per panettone basso da 3 kg, panettone gastronomico e fugassa veneta. Misurano Ø30 × H15 cm. Il set comprende 5 pacchetti da 2 stampi.
