CH038 Quenelle 01 P Silikomart stampo tritan 24 quenelle cioccolato 42x27 h 17 mm
Riferimento: CFAMRP024-Q-ST
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CH038 Quenelle 01 P Silikomart: stampo tritan a forma di quenelle della linea Chocado da Silikomart, per 24 cioccolatini, praline a forma di quenelle 42X26 mm ed alte 17 mm.
CH038 Quenelle 01 P Silikomart è uno stampo in tritan con cavità a forma di quenelle, per 24 praline 42x26 mm ed alte 17 mm e volume 8 ml, della linea Chocado da Silikomart.
Con lo stampo CH038 Quenelle 01 P della linea Chocado da Silikomart, potrai creare 24 praline a forma di quenelle da 9 g circa nel modo più preciso possibile.
Caratteristiche CH038 Quenelle 01 P Linea Chocado di Silikomart: Misura praline quenelle: 42x26 mm ed altezza 17 mm Numero cavità Stampo Tritan per la forma: 6 x 4 Peso - Spessore: 8 g circa Volume Cavità: 8 ml Forma Cavità: quenelle Misura Stampo Tritan (Impianto): 175 x 275 mm - h 25 mm Materiale Stampo Forma: stampo in policarbonato Tritan, 100% BPA Free Accoppiabile: no
Note: il Tritanè totalmente privo di BPA, cioè non contiene la sostanza chimica Bisfenolo A e altri bisfenoli, ciò lo rende un materiale altamente sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono ideali per un uso professionale ed intensivo, presentano un elevata resistenza agli urti e graffi, facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.
Cioccolatini misti da 10 g. Stampo in policarbonato per 24 cavità suddivise in forme assortite: cuore, noce, 3 nocciole, conchiglia, fiore, ideali per uso professionale
Stampo cioccolatini boero con ciliegie 10 g: stampo in policarbonato per cioccolato, per 28 cioccolatini a forma di boero con decoro ciliegie di dimensioni ø 27,6 mm ed h 21 mm.
Stampo Cioccolato Gianduiotto da 5 cm o Gianduiotto Grande da 10 cm il Chocogianduia da Silikomart: stampo in silicone platinico professionale color terracotta.
Stampo Chicco Caffè di Cioccolato da 2 g: stampo in policarbonato con 40 cavità a forma di chicco di caffè di dimensioni 21 mm x 16 mm peso 2 g, per chicchi di caffè perfetti.
Stampo in policarbonato professionale, a colatura libera, per cioccolatini lenti o lingue di gatto con fondo grecato. Stampo da utilizzare eseguendo una colatura libera del cioccolato, sopra lo stampo mediante macchina tipo One-shot oppure manualmente con una classica sac a poche.
Ovetti 10 g Decora: stampo in policarbonato professionale per cioccolato, a sagoma brevettata, per 24 piccole uova di cioccolato di dimensioni 17xh24 mm
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CH038 Quenelle 01 P Silikomart: stampo tritan a forma di quenelle della linea Chocado da Silikomart, per 24 cioccolatini, praline a forma di quenelle 42X26 mm ed alte 17 mm.
