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Riferimento: CFAMRP503
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Cioccolatino compressa tonda da 2 g: stampo in policarbonato per 40 cioccolatini tondi dal peso di 2 g, di dimensioni ø20xh5,7 mm, ideale per uso intensivo o professionale.
Stampo cioccolato compressa tonda da 2 g diametro 2 cm altezza 5,7 mm in policarbonato, ideale per uso intensivo o professionale.
Lo stampo in policarbonato professionale vi permette di realizzare 40 piccoli cioccolatini a forma tonda o piccolissime cialde a forma di compressa tonda di cioccolato, nel modo più preciso, dal diametro di 2 cm e peso 2 g.
Caratteristiche Stampo Cioccolatini Compressa Tonda da 2 g in Policarbonato Professionale:
Misure cioccolatini compresse tonde: diametro di 20 mm x altezza 5,7 mm
Numero di cioccolatini compresse tonde per stampo: 5 x 8 = 40 compresse di cioccolato
Peso - spessore compresse tonde: 2 g - pieno
Misura stampo in policarbonato (Impianto): 175 x 275 mm - h 24 mm
Tipo stampo di cioccolato: pralineria,
Tipo stampo policarbonato accoppiabile: non accoppiabile
Note:
Il policarbonato è un materiale sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.
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Sogno P CH042 linea Chocado Silikomart: stampo cioccolatini in Tritan per 24 praline di cioccolato, dalla forma elegante ed affusolata, con una cavità superiore, che eventualmente può essere o meno riempita.
Stampo Cremino "Email" 10 g: stampo in policarbonato professionale per cioccolatini a forma di cremino con decoro, per 24 cioccolatini a forma di lettera, da 10 g, con decoro bustina con la classica @ della email.
Stampo Cioccolato Gianduiotto da 5 cm o Gianduiotto Grande da 10 cm il Chocogianduia da Silikomart: stampo in silicone platinico professionale color terracotta.
CH007 Goccia P: stampo in Tritan per 24 praline di cioccolato con decoro a goccia della linea Chocado da Silikomart, composta da 24 cavità lunghe 4,1 cm, larghe 2,9 cm ed alte 14 mm e volume 8 ml.
Stampo cioccolato goccia tridimensionale: stampo in policarbonato per 24 cioccolatini a forma di goccia tridimensionale da 8 g, di diametro 23 mm e h 32 mm.
Turin 620 Stampo T-Plus+ da Silikomart: stampo forma allungata e sottile, sfilatino o gianduiotto da 23 cm e volume di 620 ml, in materiale T-Plus+ colore nero, con incavo e supporto in TritanTM
CH038 Quenelle 01 P Silikomart: stampo tritan a forma di quenelle della linea Chocado da Silikomart, per 24 cioccolatini, praline a forma di quenelle 42X26 mm ed alte 17 mm.
Stampo in policarbonato professionale, a colatura libera, per cioccolatini lenti o lingue di gatto con fondo grecato. Stampo da utilizzare eseguendo una colatura libera del cioccolato, sopra lo stampo mediante macchina tipo One-shot oppure manualmente con una classica sac a poche.
Cioccolatino compressa tonda da 2 g: stampo in policarbonato per 40 cioccolatini tondi dal peso di 2 g, di dimensioni ø20xh5,7 mm, ideale per uso intensivo o professionale.