GEL06 Pata della linea Steccoflex di Silikomart è un set composto da:
- 2 stampi gelati, a forma di zampa, in silicone Top White, ogni stampo ha 4 cavità a forma di zampa, lunga 89 mm, larga 84 mm ed alta 24 mm,
- 1 vassoio in ABS da 40 cm x 30 cm (colore bianco)
- 50 bastoncini in legno di faggio.
GEL06 Pata di Silikomart, oltre a stampo per gelati artigianali, a forma di zampa su stecco, usalo anche per preparazioni da forno dolci o salate.
Caratteristiche Set GEL06 Pata di Silikomart:
Dimensione cavità: lunghezza 89 mm x larghezza 84 mm x altezza 24 mm
Volume Cavità singola: 98 ml
Volume totale Cavità: 98 ml x 8 ml = 784 ml,
Dimensione vassoio: lunghezza 39 cm x 29,5 cm di larghezza
Linea/Produttore: Steccoflex Silikomart
In merito alla Linea Steccoflex Silikomart: le fondamenta della linea sono stampi in silicone progettati per realizzare prodotti “su stecco” (gelati, semifreddi, mousse, snack dolci e salati).
Linea di prodotti coordinati si completa con:
- stampi in silicone bianco Top White (formati standard e mini),
- vassoi di supporto (tipicamente 30×40 cm) e,
- stecche in legno di faggio /plastica per alimenti e,
- accessori per esposizione (es. Espogel).
Caratteristiche distintive:
- Stampi Multifunzione,
- in silicone platinico professionale Top White,
- caldo/freddo, utilizzabili da circa -60°C a +230°C → freezer, abbattitore e forno,
- Efficienza della produzione grazie a stadi ad,
- alta usabilità grazie a forme standardizzate,
- elevata elasticità, anti-aderenza e durata (anche migliaia di cicli)
- cavità multiple con volumi definiti (es. 75–90 ml) per output uniforme
- Sistema completo dalla prodizione all'esposizione,
- stampi
- stecchi, sacchetti di carta e
- vassoi.
