Linea Liotti Stampo per Cassata Siciliana in Alluminio (1/2,5Kg) – Teglia Tonda (Ø20,5/27cm)
Riferimento: CSDUSA0118_
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Stampo alluminio Cassata Siciliana: ruoto furbo a forma di Cassata Siciliana in alluminio professionale spessore 3 mm e diametro da 20,5 cm a 27 cm per cassate da 1 Kg a 2,5 Kg
- cassata da 1 Kg, di diametro da 20,5 cm ed altezza 3,5 cm o,
- cassata da 1,5 Kg, di diametro da 23 cm ed altezza 3,5 cm o,
- cassata da 2 Kg, di diametro da 25 cm ed altezza 3,8 cm o,
- cassata da 2,5 Kg, di diametro da 27 cm ed altezza 4 cm,
in alluminio professionale di spessore 3 mm.
Stampo Furbo Forma Cassata Siciliana in alluminio professionale con Fondo Rialzato cm 20,5 x 3,5
Stampo per alimenti da forno forma Cassata Siciliana con Fondo Rialzato (o stampo furbo) uso professionale in alluminio 99,5 % per alimenti, detto anche stampo furbo.
Caratteristiche stampo cassata da 1 Kg: - dimensione: diametro 20,5 cm, altezza 3,5 cm, - spessore: 3 mm, - forma: tonda con fondo rialzato, - materiale: alluminio 99,5 %
Caratteristiche stampo cassata da 1,5 Kg: - dimensione: diametro 23,5 cm, altezza 3,5 cm, - spessore: 3 mm, - forma: tonda con fondo rialzato, - materiale: alluminio 99,5 %
Caratteristiche stampo cassata da 2 Kg: - dimensione: diametro 25 cm, altezza 3,8 cm, - spessore: 3 mm, - forma: tonda con fondo rialzato, - materiale: alluminio 99,5 %
Caratteristiche stampo cassata da 2,5 Kg: - dimensione: diametro 27 cm, altezza 4 cm, - spessore: 3 mm, - forma: tonda con fondo rialzato, - materiale: alluminio 99,5 %
Istruzioni d'uso
La prima volta che utilizzate questo prodotto consigliamo di lavarlo. All'utilizzo ungere l'interno con un cucchiaio d'olio, burro o margarina. Cucinare sempre a calore moderato. La temperatura limite è 200°C in forno e non surriscaldare il recipiente vuoto. Usare utensili di plastica o legno ed evitare l'uso di utensili metallici.
Pasta reale di mandorle bianca in barattolo da 500 g di Madma: pasta di mandorle reale di colore bianca, per decorare torte cassate e per preparare la famosa frutta Martorana
Pasta reale di mandorle verde in barattolo da 500 g di Madma: pasta di mandorle reale di colore verde, per decorare torte cassate e per preparare la famosa frutta Martorana
Staccante spray alimentare Decora da 250 o 500 ml, a base di oli vegetali, ideale per ungere teglie, stampi e piastre senza alterare il sapore. Garantisce un distacco perfetto dopo la cottura e facilita ogni preparazione dolce o salata.
Teglia rettangolare liscia bordi dritti Decora, in alluminio anodizzato, antiaderente, alta qualità, per uso intensivo, alta 7,5 cm e larga da 30 a 40 cm per torte rettangolari a strati e gusti differenti.
Stampo cuore decorato da Decora; stampo torta a forma di cuore in acciaio antiaderente di diametro 24 cm, altezza 5 cm, grazie ai bordi ondulati è facile da decorare.
Stampo ciambella Savarin Decora: stampo in acciaio antiaderente di alta qualità, per uso intensivo e professionale di diametro da 20 a 28 cm ed alto 7,5 cm, per torte a ciambella.
Teglia professionale rettangolare con bordo perfettamente diritto senza punti di saldatura, alto 7,5 cm, lungo 25,4 cm e largo 10,2 cm in alluminio anodizzato da Decora
Tortiera Quadrata Fondo Mobile, teglia in acciaio antiaderente di alta qualità per forma crostata quadrata da 21X21xh 3,5 cm, con bordo festonato e fondo removibile da Decora.
Forma per babà gigante da ø11 a ø14 cm: grande stampo in alluminio a forma di babà gigante di diametro da ø11 a ø14 cm, stampo professionale o intensivo in alluminio al 99,5 %.
Tortiera tonda a cerniera Decora in acciaio antiaderente, disponibile nei diametri 20–28 cm. Fondo mobile per un’estrazione facile e pulita, ideale per torte da forno e preparazioni fredde come cheesecake, crostate morbide e pan di Spagna. Versatile, resistente e professionale.
Stampo da forno senza tubo per torta budino a margherita o per torta babà, in alluminio antiaderente, disponibile di altezza 9 cm in varie misure: da diametro 24 cm a diametro 32 cm.
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Stampo alluminio Cassata Siciliana: ruoto furbo a forma di Cassata Siciliana in alluminio professionale spessore 3 mm e diametro da 20,5 cm a 27 cm per cassate da 1 Kg a 2,5 Kg
