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Riferimento: UCUGAG046_
Forma ciambella in alluminio puro da ø16 a ø32 cm: stampo da forno, ruoto con bordo e tubo, per uso intensivo in alluminio, ideale per torte dal diametro da 16 cm a 32 cm a forma di ciambella, ciambellone o budino
Forma ciambella in alluminio di:
- diametro 16 cm, altezza 4,5 cm o,
- diametro 18 cm, altezza 5,5 cm o,
- diametro 20 cm, altezza 6 cm o,
- diametro 22 cm, altezza 7 cm o,
- diametro 24 cm, altezza 7 cm o,
- diametro 26 cm, altezza 7 cm o,
- diametro 28 cm, altezza 7 cm o,
- diametro 30 cm, altezza 7 cm o,
- diametro 32 cm, altezza 7,5 cm,
Stampo da forno a forma di ciambella alta, ciambellone, budino, ruoto, casatielli bakery con bordo uso professionale in alluminio puro al 99,5 % per alimenti Dl.108 del 25/10/95
I bordi sia interni che esterni hanno un piccolo orlo per la rifinitura.
L'alluminio è il materiale più indicato per la produzione di strumenti da cucina: è spesso, resistente, versatile, igienico e la temperatura si mantiene costante e omogenea su tutta la superficie.
La pulizia si effettua con acqua e poco detergente per stoviglie. Usate spugne morbide per non graffiare la superficie.
Caratteristiche forma ciambellone:
- forma: ciambella alta o anello con bordo e foro centrale
- materiale: alluminio puro al 99.5%
Utilizza lo stampo da forno per: ciambelle alte dolci o salate, budini, torte, rustici, ruoti, casatielli e bakery.
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Stampo Furbo Decora Varie Misure: diametro 24 cm e diametro 28 cm. Teglia in acciaio antiaderente di alta qualità e resistenza all'usura, per Crostata Morbida Tonda con scalino o fondo rialzato, altezza 3 cm.
Teglia rettangolare bassa per biscotti e pizza da 17,8 a 30 cm Decora: teglia in alluminio anodizzato ad alta anti-aderenza, con guide laterali, ideale per biscotti, pan di spagna, dolci bassi e pizza.
Ciambellone americano in alluminio da ø20 cm a ø26 cm. Stampo da forno per forma ciambellone alto o Chiffon Cake senza piedini di alluminio.
Forma per babà gigante da ø11 a ø14 cm: grande stampo in alluminio a forma di babà gigante di diametro da ø11 a ø14 cm, stampo professionale o intensivo in alluminio al 99,5 %.
Stampo da forno con tubo per torta budino a margherita o per torta babà, da Decora, di dimensioni: diametro 20 cm oppure ø24 cm oppure ø28 cm ed altezza 8,5 cm in metallo antiaderente.
Tortiera Dritta Tonda Alta 10 cm per torta americana larga da ø10 a ø40 cm. Teglia dritta per wedding cake o torta nuziale tonda per composizione torta a piani in allumino professionale.
Stampo mezza sfera in alluminio anodizzato per zuccotti di diametro ø20 o ø22 cm da Decora. Ideale per torte e semifreddi a semisfera, cupola o dome, senza punti di saldatura per cotture perfette.
Slim cake Decora: stampo forno in metallo antiaderente di alta qualità da 21x8 h 5,8 cm o da 26x8 h 5,8 cm, sottile, con lati svasati per preparazioni dolci o salate
Forma ciambella in alluminio puro da ø16 a ø32 cm: stampo da forno, ruoto con bordo e tubo, per uso intensivo in alluminio, ideale per torte dal diametro da 16 cm a 32 cm a forma di ciambella, ciambellone o budino