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Riferimento: CAKEVSP0170_
Sampo Budino Margherita Senza Tubo Centrale in Acciaio Antiaderente Decora: stampo budino medio ø11 / ø20xh7 cm o stampo babà grande ø12,5 / ø24xh8 cm
La prima volta che utilizzate questo prodotto consigliamo di lavarlo. All'utilizzo ungere l'interno con un cucchiaio d'olio, burro o margarina. Cucinare sempre a calore moderato. La temperatura limite è 200°C in forno e non surriscaldare il recipiente vuoto. Usare utensili di plastica o legno ed evitare l'uso di utensili metallici.
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Staccante Spray Alimentare in flacone da 250 o 500 ml di Decora. Burro spray staccante alimentare, insapore, per facilitare il rilascio dell'impasto dopo la cottura.
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Tortiera Dritta Tonda Alta 10 cm per torta americana larga da ø10 a ø40 cm. Teglia dritta per wedding cake o torta nuziale tonda per composizione torta a piani in allumino professionale.
Teglia Sforna-tutto Quadrata antiaderente, di altezza 5,4 cm, di dimensioni, piccola da 20x20 cm o grande 25x25 cm. Teglia a forma quadrata in alluminio antiaderente, da Vespa.
Teglia per pastiera alta o ruoto per pastiera alto 9,5 cm, in alluminio al 99,9% per alimenti di misure: dal diametro 20 cm al diametro 36 cm.
Formina Stampo Bambola a forma di cono 3D in alluminio anodizzato di ø13,5 cm o ø18,5 cm, stampo da forno senza punti di saldatura ad uso intensivo e professionale
Forma per babà gigante da ø11 a ø14 cm: grande stampo in alluminio a forma di babà gigante di diametro da ø11 a ø14 cm, stampo professionale o intensivo in alluminio al 99,5 %.
Stampo da forno con tubo per torta budino a margherita o per torta babà, da Decora, di dimensioni: diametro 20 cm oppure ø24 cm oppure ø28 cm ed altezza 8,5 cm in metallo antiaderente.
Forma pan brioche da ø14 a ø22 cm: stampo da forno in alluminio puro al 99,5 %, per uso intensivo e professionale a forma di pan brioche o pan canasta con bordo.
Stampo da forno in alluminio spessore 1,4 mm a forma di stella di diametro 25 cm
Sampo Budino Margherita Senza Tubo Centrale in Acciaio Antiaderente Decora: stampo budino medio ø11 / ø20xh7 cm o stampo babà grande ø12,5 / ø24xh8 cm