Stampo a cerniera rose gold line:
- piccola, di diametro 16,5 cm ed altezza 10 cm o
- grande, di diametro 21,5 cm ed altezza 10 cm,
da Decora.
Tortiera tonda in metallo antiaderente, di alta qualità, con cerniera apribile e fondo mobile.
Stampo elegante e performante, ideale per risultati professionali sia in forno che nella pasticceria fredda. La cerniera apribile garantisce un’estrazione semplice e sicura, preservando forma e struttura del dolce anche dopo il raffreddamento.
Il rivestimento della linea Rose Gold favorisce una cottura uniforme e una facile pulizia, risultando perfetto per torte soffici, basi da farcire, cheesecake e dessert senza cottura dall’aspetto impeccabile.
La scelta ideale per unire estetica e funzionalità, soprattutto nella stagione estiva.
Utilizza lo stampo in metallo antiaderente a cerniera, tortiera apribile con fondo mobile di Decora, per preparazioni:
- dolci, ad esempio teglia per cheesecake giapponese o
- salate.
Caratteristiche Stampo a Cerniera Rose Gold Line, Piccola da Decora:
Dimensioni: diametro 16,5 cm ed altezza 10 cm
Materiale: metallo antiaderente rose gold line
Caratteristiche Stampo a Cerniera Rose Gold Line, Grande da Decora:
Dimensioni: diametro 21,5 cm ed altezza 10 cm
Materiale: metallo antiaderente rose gold line
Si consiglia per l'utilizzo come teglia per cheesecake giapponese, perché:
- ha un bordo alto di 10 cm,
- facile da foderare carta forno e
- entrambe le dimensioni Ø16,5 o Ø21,5 cm, si adattano bene per questo tipo di torta (così da soddisfare diverse esigenze).
Istruzioni d'uso
La prima volta che utilizzate questo prodotto consigliamo di lavarlo. All'utilizzo ungere l'interno con un cucchiaio d'olio, burro o margarina. Cucinare sempre a calore moderato. La temperatura limite è 200°C in forno e non surriscaldare il recipiente vuoto. Usare utensili di plastica o legno ed evitare l'uso di utensili metallici.
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