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Riferimento: CBCSML0001-14
2,5 Kg Babà secchi da bagnare, per circa 250 babà mignon
Il babà è un dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra, tipico della pasticceria napoletana. Fornito in formato babà secco da bagnare
Ingredienti: farina tipo "0", uova pastorizzate, margarina vegetale, zucchero, sale, lievito, aromi naturali E202.
Tipo: babà mignon secchi da bagnare
Peso unitario: 7 g, 8 g
Conservazione: luogo fresco e asciutto ad una temperatura compresa tra 18° e 22°
Scadenza: 3 - 6 Mesi
Tipologia di confezioni: Cartone da 2,5 Kg (circa 250 pz)
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Babà micro secchi (no Rum) da bagnare in confezione da 150 g, per circa 35 babà micro, con peso che varia da 4 g, a 4,5 g cadauno
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2,5 Kg Babà secchi da bagnare, per circa 250 babà mignon