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Riferimento: CBCSML0001-14
2,5 Kg Babà secchi da bagnare, per circa 250 babà mignon
Il babà è un dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra, tipico della pasticceria napoletana. Fornito in formato babà secco da bagnareÂ
Ingredienti: farina tipo "0", uova pastorizzate, margarina vegetale, zucchero, sale, lievito, aromi naturali E202.
Tipo: babà mignon secchi da bagnare
Peso unitario: 7 g, 8 g
Conservazione: luogo fresco e asciutto ad una temperatura compresa tra 18° e 22°
Scadenza: 3 - 6 Mesi
Tipologia di confezioni: Cartone da 2,5 Kg (circa 250 pz)
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Bottiglia annaffiatore o dispenser per bagne con tappo ad effetto doccia da 250 ml a 1 litro. Da utilizzare per bagnare, babà secchi, pan di spagna per torte.
2500 Pirottini Micro babà marroni rettangolari in carta lunghi 4,5 x 2,5 cm altezza 2 cm da Decora. Ideali per cuocere piccoli dolcetti e presentare finger food salate.
Babà micro secchi (no Rum) da bagnare in confezione da 2450 gr
90 Babà grandi secchi (no Rum) da bagnare da 25 g cadauno per 2250 g totali circa
Babà micro secchi (no Rum) da bagnare in confezione da 150 g, per circa 35 babà micro, con peso che varia da 4 g, a 4,5 g cadauno
Babà micro secchi (no Rum) da bagnare in confezione da 150 g, per circa 35 babà micro, con peso che varia da 4 g, a 4,5 g cadauno
5 Torte Babà grandi secche (no Rum) da bagnare da 275 g cadauno
4 Babà giganti secchi (no Rum) da bagnare da 50 g cadauno per 200 g totali circa
40 Babà giganti secchi (no Rum) da bagnare da 50 g cadauno per 2 Kg totali circa
2,5 Kg Babà secchi da bagnare, per circa 250 babà mignon