Riferimento: CSDUSA0015-S
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Set spillone in acciaio da 52 cm con 5 stampi panettone artigianale alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 500 g
Set spillone da 52 cm per panettone con 5 stampi panettone alto, in carta cellulosa da 500 g, è composto da:
- Set 5 stampi panettone alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa da 500 g, per uso professionale.
Le forme di cottura o pirottini sono prodotti con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche.
Caratteristiche set 5 stampi panettone alto da 500 g:
Peso: 500 g
Materiale: cellulosa micro-forata
Colore: marrone avana
Numero pezzi: 5
Dimensioni: diametro circa 13,4 cm, altezza 9,5 cm
- Spillone per lievitati a 2 punte lungo 52 cm in acciaio inox, ideale per tenere capovolte panettoni natalizi durante la fase di raffreddamento.
Puoi usare lo spiedino in acciaio anche per più panettoni natalizi o in generale per per dolci raffreddati a testa in giù .
Caratteristiche spillone per lievitati in acciaio inox lungo 52 cm da Decora:
Lunghezza spillo: 52 cm
Numero punte spillo: 2 punte
Materiale spillone: acciaio inox
Nota.
Per dolci lievitati, si consiglia, ove possibile, di raffreddarli in posizione capovolta, così da:
- sedimentare la struttura ad alveolo che il prodotto raggiunge e fine cottura e
- racchiudendo e quindi conservando una maggiore ed omogenea umidità interna,
tutto ciò per salvaguardare l'aroma più a lungo nel tempo.
Aroma panettone liquido da Madma in fiala da 2 g, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti e creme per dolci, in particolare il classico panettone natalizio.
5 Sacchetti per dolci da 25 a 40 cm di Decora: buste cast neutre trasparenti, in plastica per alimenti, perfette per dolci artigianali, ogni tipo di prodotto dolciario, per confezionare lievitati e ogni genere di delizia. Consigliato per panettone, pandoro e colomba.
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