La sagoma microforata Zucca Decora è una fascia in acciaio inox per realizzare crostate e basi di pasta frolla a forma di zucca. Misura 24 × 22 cm, con un’altezza di 3,5 cm, ed è adatta a preparare dolci da condividere per Halloween, feste a tema e occasioni autunnali.
Le pareti microforate favoriscono la distribuzione uniforme del calore, contribuendo alla cottura e alla doratura della frolla. La struttura senza fondo si appoggia su una teglia con un supporto di cottura idoneo.
Crostate di Halloween e dolci d’autunno
Il profilo a zucca rende riconoscibile il tema del dolce già attraverso la sua forma. Puoi completare il guscio di frolla con ganache al cioccolato, creme alla nocciola o farciture alla frutta, scegliendo gli abbinamenti secondo la ricetta.
Per una presentazione di Halloween, aggiungi occhi e bocca con decorazioni di cioccolato. Per un dolce autunnale, puoi richiamare gli spicchi della zucca con linee di crema sulla superficie. Sono idee decorative da personalizzare per buffet, vetrine di pasticceria o una merenda in famiglia.
Caratteristiche del prodotto
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Marca: Decora.
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Codice prodotto: 0064091.
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Modello: Zucca.
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Materiale: acciaio inox microforato.
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Dimensioni: 24 × 22 cm.
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Altezza: 3,5 cm.
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Struttura: fascia senza fondo.
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Utilizzo proposto: crostate e basi di pasta frolla.
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Occasioni: Halloween, feste a tema e stagione autunnale.
Consigli di utilizzo
Appoggia la sagoma su una teglia con un supporto da forno adatto, verificando che la superficie utile contenga interamente lo stampo. Rivesti la base e le pareti interne con la pasta frolla, facendola aderire con cura al contorno.
Segui i tempi di riposo e le modalità di cottura previsti dalla ricetta. Lascia raffreddare prima di rimuovere delicatamente la sagoma e trasferire la crostata su un vassoio adeguato.
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