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Riferimento: DECOR0252-10
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Anello ovale Decora in acciaio inox microforato per cuocere gusci di frolla per crostatine e ritagliare l’impasto. Misura 10×6 cm ed è alto 2 cm. Utilizzabile in forno fino a 200 °C e in abbattitore, lavabile in lavastoviglie.
L’anello ovale microforato Decora serve per preparare gusci e basi di pasta frolla per crostatine individuali.
La struttura in acciaio inox è senza fondo e si appoggia su un supporto adatto alla cottura. Le pareti sostengono il bordo della frolla, mentre i microfori favoriscono l’evaporazione dell’umidità e la distribuzione del calore.
Utilizzi e funzionalità:
- Cottura di gusci e basi di frolla per crostatine ovali.
- Taglio dell’impasto, utilizzando l’anello come tagliapasta ovale.
- Pareti alte 2 cm per realizzare il bordo della crostatina.
- Utilizzo in forno fino a una temperatura massima di 200 °C.
- Impiego in abbattitore.
- Lavaggio in lavastoviglie.
Misure e caratteristiche:
- Lunghezza: 10 cm.
- Larghezza: 6 cm.
- Altezza: 2 cm.
- Forma: ovale.
- Materiale: acciaio inox microforato.
- Struttura: senza fondo e senza rivestimento antiaderente.
Appoggia l’anello sul supporto da forno e rivesti la base e le pareti interne con la pasta frolla. Segui i tempi di riposo e cottura della ricetta, senza superare 200 °C.
Lascia raffreddare prima di rimuovere delicatamente la sagoma. Puoi completare il guscio con creme, ganache o frutta.
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Stampo ad anello a forma ovale, in acciaio inox microforato, ideale per multi-porzioni o basi per torte crostate ovali di dimensioni 29x12xh3,5 cm da Decora. Ideale anche come tagliapasta ovale.
Tappeto microforato in silicone 30x40 cm o 60x40 cm Decora: tappeto per cottura micro-forato, in silicone, ideale per la cottura di biscotti e pasta frolla. Ideali per l'uso in congelatore e resistenti fino a -40°C +230°C.
Sagoma microforata Zucca Decora in acciaio inox, 24 × 22 × H 3,5 cm. Per crostate e basi di frolla a forma di zucca, ideali per Halloween e dolci autunnali. Le pareti microforate favoriscono la distribuzione del calore e una doratura uniforme.
Set 5 Air Plus Strips Silikomart: 5 fasce con diametro fino a 16 cm, 18 cm o 20 cm ed altezza 4 cm. Set di 5 strisce morbide in silicone e fibra di vetro intrecciate e microforate.
Sagoma Alberello di Natale 10 cm da Decora: stampo ad anello a forma Alberello di Natale, micro-forato, per crostatine e tortine di 10×10×H2 cm. Usalo per basi di crostatine o tortine natalizie o come cutter o tagliapasta a forma di albero di natale.
Griglia tagliapasta Decora Ø30 cm con trama a cuori, ideale per crostate e preparazioni dolci o salate. Perfetta per creare reticoli regolari in pasta frolla o sfoglia, semplice da usare e pensata per crostate romantiche, San Valentino e decorazioni creative.
Kit Stampo Anello Cuore per Crostata e Torte o Tarte Ring Amore da Silikomart: 1 anello cuore da 205 mm x 19 cm per la base + 1 stampo in silicone da 19 cm x 16 cm per mousse o cremoso a cuore
Set 6 tarte ring square 8x8xh2 cm Silikomart: 6 anelli microforati per crostatine e tortine quadrate da 7 cm di Silikomart, usalo come stampo per realizzare basi di pastafrolla quadrate
Sagoma a cuore in acciaio inox Decora, alta 4,5 cm e disponibile nei diametri 14, 18 e 22 cm. Perfetta per crostate, basi di frolla, cheesecake, semifreddi e mousse. Indeformabile, adatta al forno fino a 180°C e lavabile in lavastoviglie.
Kit Tarte Ring Honoré ø80 mm Silikomart: 8 anelli microforati per basi di pastafrolla con stampo in silicone bianco Top White con 8 cavità tonde con decoro Honoré
Anello ovale Decora in acciaio inox microforato per cuocere gusci di frolla per crostatine e ritagliare l’impasto. Misura 10×6 cm ed è alto 2 cm. Utilizzabile in forno fino a 200 °C e in abbattitore, lavabile in lavastoviglie.