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Riferimento: DECOR0411-BO
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Sagoma senza fondo Decora a forma di bimbo, in acciaio inox, da 28×21×H4,5 cm. Per cuocere pan di Spagna, montare mousse, cheesecake e semifreddi, preparare torte gelato o ritagliare basi già cotte. Formato multiporzione.
La sagoma Bimbo Decora è una cornice senza fondo in acciaio inox per realizzare torte e dessert a forma di bimbo. Misura 28×21 cm ed è alta 4,5 cm.
Può essere utilizzata per cuocere pan di Spagna, montare mousse, cheesecake e semifreddi oppure preparare torte gelato. È utilizzabile anche per ritagliare la forma da pan di Spagna e altre basi già cotte.
Utilizzi e funzionalità
- Cuocere pan di Spagna a forma di bimbo.
- Montare mousse e semifreddi all’interno della sagoma.
- Preparare cheesecake e torte gelato.
- Ritagliare pan di Spagna e basi già cotte applicando pressione con la sagoma.
- Realizzare torte multiporzione per nascita, baby shower, battesimo, compleanni e preparazioni natalizie.
Caratteristiche
- Contenuto: 1 sagoma.
- Forma: bimbo.
- Lunghezza: 28 cm.
- Larghezza: 21 cm.
- Altezza: 4,5 cm.
- Materiale: acciaio inox.
- Struttura: senza fondo e non microforata.
- Adatta alla cottura in forno e alle preparazioni fredde.
- Utilizzabile in freezer e abbattitore.
- Lavabile in lavastoviglie.
- Formato: multiporzione.
Consigli di utilizzo
Per la cottura appoggiare la sagoma su una teglia con carta forno o un tappetino adatto alla ricetta. La carta o il tappetino costituiscono il supporto di appoggio: non sono un fondo fissato alla cornice.
Per il montaggio a freddo utilizzare un vassoio o un supporto rigido adatto alla preparazione. Considerare la consistenza del composto, perché la sagoma è aperta sul fondo.
Per ritagliare le basi già cotte, appoggiare la sagoma sulla base e premere in modo uniforme. Rimuovere la parte esterna e procedere con la farcitura o il montaggio.
Dopo il lavaggio asciugare accuratamente prima di riporre.
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