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Riferimento: CFAMRP368-3D
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Anello tondo microforato Silikomart in TPlus per realizzare gusci di frolla con profilo tridimensionale. Diametro 18 cm, altezza 2 cm. Antiaderente, utilizzabile da −30 °C a +180 °C e lavabile in lavastoviglie. Confezione da 1 anello.
Il 3D Tarte Ring Round Silikomart è un anello tondo microforato per cuocere gusci di pasta frolla con profilo tridimensionale, da utilizzare come basi per crostate o cestini da farcire.
L’anello misura 18 cm di diametro ed è alto 2 cm. È realizzato in TPlus, un materiale termoplastico composito antiaderente e inossidabile. La struttura microforata favorisce l’evaporazione dell’umidità e una cottura uniforme della frolla.
Il profilo sagomato permette di ottenere una base a cestino, da completare con la farcitura dopo la cottura e il raffreddamento.
Utilizzi e funzionalità
- Cuocere gusci di pasta frolla per crostate tonde.
- Realizzare cestini di frolla con profilo tridimensionale.
- Preparare basi da completare con creme, frutta o altri elementi di farcitura.
- Facilitare il distacco della frolla grazie al materiale antiaderente.
Caratteristiche
- Contenuto: 1 anello.
- Forma: tonda con profilo 3D.
- Diametro dell’anello: 18 cm.
- Altezza: 2 cm.
- Materiale: TPlus, materiale termoplastico composito.
- Struttura: microforata e senza fondo.
- Superficie: antiaderente.
- Temperature di utilizzo: da −30 °C a +180 °C.
- Adatto al forno e all’abbattitore.
- Lavabile in lavastoviglie.
- Formato: multiporzione.
Appoggiare l’anello su un supporto adatto alla cottura. Non utilizzare nel microonde, su piastre o a contatto con fiamme dirette.
La confezione contiene esclusivamente l’anello: non comprende stampi in silicone per la farcitura o il top.
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Tappeto in silicone Air Mat: Small, Gastronorm e Big. Tappeto per cottura micro-forato in silicone, con anima in fibra di vetro, linea Air Mat da Silikomart.
Scatola bassa con apertura frontale, per pastiere, torte moderne e crostate, in cartoncino bianco, telato in rilievo, per uso alimentare, imbustata singolarmente da Decora. Formati disponibili: 24,5×24,5×h6 cm, 26,5×26,5×h6 cm, 28,5×28,5×h6 cm e 30,5×30,5×h6 cm.
Set 10 trays round ø16,5xh0,7 cm Silikomart: vassoi in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo. Ideali per esporre, trasportare e prelevare torte e dolci.
Sagoma a cuore in acciaio inox Decora, alta 4,5 cm e disponibile nei diametri 6, 8 e 10 cm. Perfetta per crostatine, monoporzioni, cheesecake, semifreddi e mousse. Indelebile, antiaderente, adatta al forno fino a 180°C e lavabile in lavastoviglie.
Sagoma microforata Zucchetta Decora in acciaio inox, 9,5 × 10 × H 2 cm. Per crostatine e basi di frolla a forma di zucca, ideali per Halloween e dessert autunnali. I microfori favoriscono la distribuzione del calore e una doratura uniforme.
Seville 900 Silikomart: kit composto da uno stampo in T-Plus+ per la base ed uno stampo in silicone per un top perfettamente abbinato alla base, per una torta da 900 ml
Sagoma microforata Viennoiserie Quadrato Decora in acciaio inox, 8 × 8 × H 4,5 cm. Per realizzare lievitati e dolci sfogliati dalla forma quadrata. I microfori favoriscono la distribuzione del calore e una doratura uniforme. Utilizzabile in forno fino a 220 °C.
Stampo tondo microforato Rose Gold Line con fondo mobile, disponibile in Ø20/25/30cm. Garantisce cottura uniforme, basi croccanti e sforno impeccabile. Ideale per crostate, quiche, tart e preparazioni dolci o salate, con risultati professionali.
Tarte Ring Bubble da 19 cm per crostate a bolle: 1 anello tondo da 19 cm per la base e uno stampo in silicone con decoro bolle per mousse o cremoso da Silikomart.
Voila' Cookie Leaves placca antiaderente per tagliare e cuocere direttamente in forno nello stampo, a forma di foglie, da 24x15xh2 cm, in materiale T-Plus+ colore nero da Silikomart
Kit Tarte Ring Rectangular 120x35 Silikomart, per 6 crostatine rettangolari: è composto da 6 anelli rettangolari da 12 cm per le basi e uno stampo in silicone con 6 cavità per le decorazioni
Anello tondo microforato Silikomart in TPlus per realizzare gusci di frolla con profilo tridimensionale. Diametro 18 cm, altezza 2 cm. Antiaderente, utilizzabile da −30 °C a +180 °C e lavabile in lavastoviglie. Confezione da 1 anello.