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Riferimento: CCLMPR0081-AZZ
Velly Light Blue da 250 ml di Via delle Arti da Volcke Aerosol: colorante spray color azzurro ad effetto velluto, uso alimentare, con burro di cacao, ideale per decorare preparazioni e superfici congelate
Velly Light Blue da 250 ml di Via delle Arti da Volcke Aerosol: colorante spray color azzurro ad effetto velluto, uso alimentare, con burro di cacao, ideale per decorare preparazioni e superfici congelate.
Colorante alimentare color azzurro ad effetto vellutato è uno spray in bombola da 250 ml, ideale per colorare: cioccolato, mousse, semifreddi, gelati e torte gelato o superfici pre congelate
Caratteristiche Light Blue da 250 ml di Via delle Arti da Volcke Aerosol:
Ingrediente principale: burro di cacao, con estratti di frutta e verdura
Formulazione: spray
Colore: azzurro
Effetto: velluto
Quantità: 250 ml
Certificazioni: AF = Azo free colour, senza coloranti azoici, o azocoloranti, cioè coloranti privi di metalli pesanti (nichel, cadmio, mercurio, piombo e cromo)
Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg.
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Velly Light Blue da 250 ml di Via delle Arti da Volcke Aerosol: colorante spray color azzurro ad effetto velluto, uso alimentare, con burro di cacao, ideale per decorare preparazioni e superfici congelate