Lipo Color Blu i78-Silikomart (20g) – Colorante Alimentare Liposolubile in Polvere per Cioccolato, Burro di Cacao e Masse Grasse
Riferimento: CCLMPR0175-20
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Colorante alimentare liposolubile blu in polvere della linea i78 Silikomart. Ideale per colorare cioccolato, burro di cacao, creme grasse, pasta di zucchero, marzapane e pasta frolla. Elevata concentrazione, colore uniforme, finitura opaca e dosaggio professionale.
Il Lipo Color Blu i78 Silikomart 20 g è un colorante alimentare liposolubile in polvere studiato per colorare in modo uniforme tutte le preparazioni ad elevato contenuto di grassi. Grazie alla sua formulazione professionale, è particolarmente indicato per il cioccolato, il burro di cacao, le creme al burro, la pasta frolla, il marzapane e la pasta di zucchero, garantendo un colore blu intenso, stabile e omogeneo.
L'elevata concentrazione del pigmento consente di ottenere ottimi risultati utilizzando quantità ridotte di prodotto, mantenendo inalterata la consistenza della preparazione. La formulazione in polvere permette inoltre una miscelazione precisa e un controllo accurato dell'intensità della colorazione.
Caratteristiche Lipo Color Blu i78-Silikomart
- Colorante alimentare liposolubile - Colore: Blu - Formato: 20 g - Formula in polvere ad alta concentrazione - Ideale per utilizzo professionale e domestico - Finitura opaca e uniforme - Linea professionale i78 Silikomart
Ideale per colorare
- Cioccolato bianco - Burro di cacao - Creme al burro - Ganache ricche di grassi - Pasta di zucchero - Marzapane - Pasta frolla
Per ottenere il miglior risultato si consiglia di incorporare il colorante gradualmente fino al raggiungimento della tonalità desiderata.
Cocoa Butter Pink da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato rosa, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Cocoa Butter Green da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato verde, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Colorante liposolubile liquido bianco uso alimentare in bottiglia da 15 g di Decora. Particolarmente indicati per colorare il cioccolato o panna e creme al burro
Colorante alimentare liposolubile rosso in polvere della linea i78 Silikomart. Ideale per colorare cioccolato, burro di cacao, creme grasse, pasta di zucchero, marzapane e pasta frolla. Elevata concentrazione, colore uniforme, finitura opaca e dosaggio professionale.
Colorante liposolubile liquido rosso uso alimentare in bottiglia da 15 g di Decora. Particolarmente indicati per colorare il cioccolato o panna e creme al burro,
Colorante liposolubile liquido verde uso alimentare in bottiglia da 15 g di Decora. Particolarmente indicati per colorare il cioccolato o panna e creme al burro,
Colorante liposolubile liquido giallo uso alimentare in bottiglia da 15 g di Decora. Particolarmente indicato per colorare il cioccolato o panna e creme al burro.
Cocoa Butter Purple da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato viola, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
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Colorante alimentare liposolubile blu in polvere della linea i78 Silikomart. Ideale per colorare cioccolato, burro di cacao, creme grasse, pasta di zucchero, marzapane e pasta frolla. Elevata concentrazione, colore uniforme, finitura opaca e dosaggio professionale.
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