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Riferimento: CFAMRP392_
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Macaron Fiberglass with Circles 30×40 o 60×40 cm da Silikomart: tappeto antiaderente, in fibra di vetro con cechi, ideale sia per lavorazioni che per utilizzo in forno, di macarons e biscotti.
Macaron Fiberglass with Circles:
- 30x40, piccolo tappeto con 30 cerchi per 30 macarns o,
- 60x40, grande tappeto con 40 postazioni da 3 cerchi di diverse dimensioni per macarns,
in silicone e fibra di vetro da da Silikomart.
Tappetino in silicone, con anima in fibra di vetro, antiaderente, può essere usata come:
- teglia da forno, per macarons e biscotti, perché può passare in forno fino a + 230°C,
- piano da lavoro, perfetto per stendere e modellare pasta di zucchero e fondant, pasta frolla, marzapane e cioccolato plastico e per la preparazione di zucchero, isomalto, caramello e cioccolato.
Tappeto per macaron è anche un ottimo sostituto della carta da forno, resistente a temperature da -60°C a + 230°C senza la necessità di essere imburrato o infarinato
Caratteristiche Macaron Fiberglass with Circles 30x40 Silikomart:
Dimensioni: 300 mm x 400 mm
Materiale: silicone e fibra di vetro
Caratteristiche Macaron Fiberglass with Circles 60x40 Silikomart:
Dimensioni: 595 mm x 395 mm x h 1,5 mm
Diametro dei cerchi: 35 mm, 40 mm, 45 mm
Materiale: silicone e fibra di vetro
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Stampo cioccolatini Macaron o Choco Macaron SCG21 da Silikomart: stampo per 15 cioccolatini a forma di piccoli macaron da 3 cm in silicone platinico marrone di Silikomart.
Scatola porta macarons Macadò Silikomart da 6 o 12 posti, in plastica trasparente resistente con chiusura ermetica ad incastro. Ideale per proteggere i macarons da umidità e urti, perfetta per esposizione e trasporto professionale.
Vassoio VGEL01 o VGEL02 Trasparente della linea I-Gloo da 30x40 cm o 60x40 cm in policarbonato da Silikomart. Ideale per lo stoccaggio in abbattitore di gelati e monoporzioni.
Decor round 400 o 460 ml: stampo in silicone, per semifreddi e preparazioni forno di torte dal diametro 16 cm o 18 cm a forma tonda smussata, della linea Top White di Silikomart
Cheesecake Decor Silikomart è sia stampo silicone che tappeto decorativo per imprimere direttamente sul prodotto finito la decorazione o per creare un decoro di cioccolato o in pasta sigaretta da posizionare sopra a semifreddi, gelato e preparazioni cotte
Stampo Lampo in silicone giallo Silikomart: 18 impronte geometriche suddivise in 2 tipi, ideali per decorazioni tuile, con cialde croccanti, per preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Taiga Silikomart: stampo in silicone giallo Linea Naturae, di 56 impronte di 3 tipi di foglie diverse inspirate alle foresta di conifere ideali per decorazioni tuile, con cialda croccante, per preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Stampo Miel 80: stampo in silicone bianco della linea Top White con 2 cavità tonde da 14 cm con texture o decoro ad alveoli esagonali per mousse o cremosi, da Silikomart
Set 2 stampi Chablon Star. Ogni stampo è ideale per realizzare 40 Chablon stella larghi 3 cm ed alti 2 cm. Stampi professionali in silicone per decorazioni di cioccolato, caramello o isomalto
Stampo Triangolo 2.0 o 3.0 in silicone giallo Silikomart: 12 impronte di triangoli suddivise o in 2 o in 3 piccoli triangoli, ideali per decorazioni tuile, con cialde croccanti e per preparazioni sia dolci che salate.
Osier Silikomart: fascia graduata per decori, a forma di vimini, di diametro da 115 mm a 180 mm. Tagliabile a misura seguendo le apposite guide. Ideali per decorare preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Macaron Fiberglass with Circles 30×40 o 60×40 cm da Silikomart: tappeto antiaderente, in fibra di vetro con cechi, ideale sia per lavorazioni che per utilizzo in forno, di macarons e biscotti.