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Riferimento: CFAMRP392_
Macaron Fiberglass with Circles 30×40 o 60×40 cm da Silikomart: tappeto antiaderente, in fibra di vetro con cechi, ideale sia per lavorazioni che per utilizzo in forno, di macarons e biscotti.
Macaron Fiberglass with Circles:
- 30x40, piccolo tappeto con 30 cerchi per 30 macarns o,
- 60x40, grande tappeto con 40 postazioni da 3 cerchi di diverse dimensioni per macarns,
in silicone e fibra di vetro da da Silikomart.
Tappetino in silicone, con anima in fibra di vetro, antiaderente, può essere usata come:
- teglia da forno, per macarons e biscotti, perché può passare in forno fino a + 230°C,
- piano da lavoro, perfetto per stendere e modellare pasta di zucchero e fondant, pasta frolla, marzapane e cioccolato plastico e per la preparazione di zucchero, isomalto, caramello e cioccolato.
Tappeto per macaron è anche un ottimo sostituto della carta da forno, resistente a temperature da -60°C a + 230°C senza la necessità di essere imburrato o infarinato
Caratteristiche Macaron Fiberglass with Circles 30x40 Silikomart:
Dimensioni: 300 mm x 400 mm
Materiale: silicone e fibra di vetro
Caratteristiche Macaron Fiberglass with Circles 60x40 Silikomart:
Dimensioni: 595 mm x 395 mm x h 1,5 mm
Diametro dei cerchi: 35 mm, 40 mm, 45 mm
Materiale: silicone e fibra di vetro
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Stampo cioccolatini Macaron o Choco Macaron SCG21 da Silikomart: stampo per 15 cioccolatini a forma di piccoli macaron da 3 cm in silicone platinico marrone di Silikomart.
Macadò 6 o Macadò 12 da Silikmart: scatola vassoio porta macarons da 6 o 12 posti con chiusura ermetica ad incastro, in plastica trasparente da Silikomart.
Vassoio VGEL01 o VGEL02 Trasparente della linea I-Gloo da 30x40 cm o 60x40 cm in policarbonato da Silikomart. Ideale per lo stoccaggio in abbattitore di gelati e monoporzioni.
Alvéolé 3: tappetino decorativo in silicone professionale per 5 decori tondi da 7,5 cm a trama con celle esagonali tipico dell'alveare + 8 decori ape.
Stampo Lische, in silicone giallo Linea Naturae di Silikomart, di 16 impronte di lische di pesce ideali per decorazioni tuile, a cialde croccanti, per preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Kit Tourbillon Silikomart: set 3 stampi in silicone bianco per decorazioni a tema turbinio, ideali topper per semifreddi, sia torte sia dolci mono o mini porzioni
Decor Round Silikomart stampo per decoro tortine tonde: stampo silicone, a forma tonda smussata, per semifreddi, dolci e preparazioni forno, della linea Top White di Silikomart
Arancia e Limone Silikomart stampo in silicone giallo Linea Naturae: 24 impronte ideali per decorazioni tuile, con cialde croccanti, per preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Tourbillon 9 o 28 ml o Turbinio da Silikomart: stampo decorativo in silicone, per mini-porzioni o monoporzioni semifreddi o dolci di diametro 4,5 o 7 cm.
Stampo Limone 14 in Silicone giallo Silikomart Linea Naturae: 10 impronte che richiamano la forma naturale della fetta di Limone, ideali per preparazioni dolci e salate, versione cotte o semifreddi.
Stampo margherita, in silicone giallo Linea Naturae di Silikomart, per 76 decori margherite di 4 dimensioni ideali per decorazioni tuile, cialda croccante, per preparazioni sia dolci che salate, in versione cotte o semifreddi.
Macaron Fiberglass with Circles 30×40 o 60×40 cm da Silikomart: tappeto antiaderente, in fibra di vetro con cechi, ideale sia per lavorazioni che per utilizzo in forno, di macarons e biscotti.