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Riferimento: CFAMRP392_
Macaron Fiberglass with Circles 30×40 o 60×40 cm da Silikomart: tappeto antiaderente, in fibra di vetro con cechi, ideale sia per lavorazioni che per utilizzo in forno, di macarons e biscotti.
Macaron Fiberglass with Circles:
- 30x40, piccolo tappeto con 30 cerchi per 30 macarns o,
- 60x40, grande tappeto con 40 postazioni da 3 cerchi di diverse dimensioni per macarns,
in silicone e fibra di vetro da da Silikomart.
Tappetino in silicone, con anima in fibra di vetro, antiaderente, può essere usata come:
- teglia da forno, per macarons e biscotti, perché può passare in forno fino a + 230°C,
- piano da lavoro, perfetto per stendere e modellare pasta di zucchero e fondant, pasta frolla, marzapane e cioccolato plastico e per la preparazione di zucchero, isomalto, caramello e cioccolato.
Tappeto per macaron è anche un ottimo sostituto della carta da forno, resistente a temperature da -60°C a + 230°C senza la necessità di essere imburrato o infarinato
Caratteristiche Macaron Fiberglass with Circles 30x40 Silikomart:
Dimensioni: 300 mm x 400 mm
Materiale: silicone e fibra di vetro
Caratteristiche Macaron Fiberglass with Circles 60x40 Silikomart:
Dimensioni: 595 mm x 395 mm x h 1,5 mm
Diametro dei cerchi: 35 mm, 40 mm, 45 mm
Materiale: silicone e fibra di vetro
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Stampo cioccolatini Macaron o Choco Macaron SCG21 da Silikomart: stampo per 15 cioccolatini a forma di piccoli macaron da 3 cm in silicone platinico marrone di Silikomart.
Scatola porta macarons Macadò Silikomart da 6 o 12 posti, in plastica trasparente resistente con chiusura ermetica ad incastro. Ideale per proteggere i macarons da umidità e urti, perfetta per esposizione e trasporto professionale.
Vassoio VGEL01 o VGEL02 Trasparente della linea I-Gloo da 30x40 cm o 60x40 cm in policarbonato da Silikomart. Ideale per lo stoccaggio in abbattitore di gelati e monoporzioni.
Bliss o Fiore prezioso Silikomart: stampo in silicone decorativo, per semifreddi, torte e dolci per decorazioni floreali preziose o topper di diametro 14 cm altezza 11 mm.
Mandala Silikomart: stampo in silicone giallo Linea Naturae, per 2 impronte, 2 forme geometriche, cerchi di ø140xh1.7 mm, ideali per decorazioni tuile, con cialda croccante, per preparazioni sia dolci che salate, in versione cotte o semifreddi.
Con Inserto Gianduia o Inserto Tortaflex Gianduia in Silicone da Silikomart, puoi creare sorprendenti inserti lunghi 22,5 cm e larghi 6 cm per gianduia per un volume di 600 ml.
Stampo margherita, in silicone giallo Linea Naturae di Silikomart, per 76 decori margherite di 4 dimensioni ideali per decorazioni tuile, cialda croccante, per preparazioni sia dolci che salate, in versione cotte o semifreddi.
Kit Levante 1200 Silikomart: kit con 1 stampo tondo in silicone da 1200 ml ed 1 tappetino con decoro sabbia. kit ideale per creare un entremet con una originale decorazione
Stampo in silicone Plissé 7 o 23 ml o inserto ventaglio o stampo ventaglio, da Silikomart, è ideale come decorazione o inserti, di diametro 45 o 75 mm.
Stencil sakura Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro fiori di ciliegio ⌀100 h 1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Stampo Lampo in silicone giallo Silikomart: 18 impronte geometriche suddivise in 2 tipi, ideali per decorazioni tuile, con cialde croccanti, per preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Macaron Fiberglass with Circles 30×40 o 60×40 cm da Silikomart: tappeto antiaderente, in fibra di vetro con cechi, ideale sia per lavorazioni che per utilizzo in forno, di macarons e biscotti.