Riferimento: CSDUSA0013-50
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Set da 50 stampi monouso in carta forno marrone per panettone alto, canasta e panettone gastronomico da 1 kg. Diametro 17,2 cm e altezza 12,5 cm. Il set comprende 10 confezioni da 5 stampi della stessa misura.
Gli stampi per panettone alto da 1 kg sono pirottini monouso in carta cellulosa per preparare lievitati dolci e salati da dividere in più porzioni.
Il set comprende 50 stampi della stessa misura, ottenuti da 10 confezioni da 5 pezzi.
Caratteristiche e misure
- Quantità totale: 50 stampi separati.
- Composizione del set: 10 confezioni da 5 stampi.
- Formato indicativo: 1 kg.
- Diametro della base: 17,2 cm.
- Altezza: 12,5 cm.
- Materiale: carta cellulosa microforata per cottura, adatta al contatto con alimenti.
- Colore: marrone avana.
- Forma: tonda e alta.
- Utilizzo: monouso.
- Formato delle preparazioni: da dividere in più porzioni.
Utilizzi e funzionalità
- Cottura del panettone alto.
- Preparazione di canasta e panettoni gastronomici.
- Presentazione del lievitato direttamente nel suo contenitore di cottura.
La grammatura di 1 kg identifica il formato proposto. La quantità d’impasto da inserire e il peso finale dipendono dalla ricetta e dallo sviluppo durante lievitazione e cottura.
Per le preparazioni che richiedono il raffreddamento capovolto, utilizzare spilloni compatibili con il diametro dello stampo e seguire il procedimento previsto dalla ricetta.
Tutti i 50 stampi hanno diametro della base 17,2 cm e altezza 12,5 cm. Il set non comprende altre misure.
Aroma panettone liquido da Madma in fiala da 2 g, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti e creme per dolci, in particolare il classico panettone natalizio.
Confezione di 5 sacchetti per dolci da 25 a 40 cm di Decora: buste cast neutre trasparenti, in plastica per alimenti, perfette per dolci artigianali, ogni tipo di prodotto dolciario, per confezionare lievitati e ogni genere di delizia. Consigliato per panettone, pandoro e colomba.
10 Buste cast neutre trasparenti, grandi 32 x 44 o 40x48 cm e spesse 35 micron da Decora: buste per alimenti, ideali per dolci artigianali, pandoro, panettone e colomba
Set da 5 pirottini in carta forno marrone, ideali per crostatine e mini torte da 100 g, 300 g o 500 g. Misure: Ø10×h3 cm, Ø15,5×h3,5 cm, Ø18,5×h3,5 cm. Resistenti al forno, monouso e pronti all’uso. Perfetti per crostatine, tortine e dolci monoporzione.
180 Pirottini bonbon rosa oro in carta forno antiaderente, resistente fino a 220 °C, diametro 2,7 cm altezza 1,7 cm da Decora. Ideali per cuocere e presentare piccoli dolcetti.
Pirottini mini bon bon neri Ø2×H1,5 cm in carta forno di alta qualità. Ideali come porta confetti singoli per cerimonie ed eventi, perfetti anche per piccoli dolcetti. Resistenti, pratici e disponibili in confezioni da 1000 o 5000 pezzi.
60 pirottini Decora argento in carta forno antiaderente, Ø5 × H3,2 cm, resistenti fino a 220 °C. Per cuocere e presentare muffin e cupcake, coordinando i dolci con allestimenti argentati per feste, cerimonie e anniversari.
Pirottini mini bon bon arancioni cipria Ø2×H1,5 cm in carta forno di alta qualità. Ideali come porta confetti singoli per cerimonie ed eventi, perfetti anche per piccoli dolcetti. Resistenti, pratici e disponibili in confezione da 1000 pezzi.
Stampo da forno in alluminio spessore 1,4 mm a forma di stella di diametro 25 cm
Stella o Star: 5 stampi in plastica ideali taglia-biscotti di dimensioni a partire da 2 cm a 10 cm, altezza 2,2 cm, a forma di stella da Decora.
Set 1000 pirottini avana naturale in carta forno antiaderente, Ø3,2 × H2,2 cm, resistenti fino a 220 °C. Per cuocere e presentare mini muffin, mini cupcake e piccoli dolci. Confezione numerosa per laboratori, catering e buffet.
Set da 50 stampi monouso in carta forno marrone per panettone alto, canasta e panettone gastronomico da 1 kg. Diametro 17,2 cm e altezza 12,5 cm. Il set comprende 10 confezioni da 5 stampi della stessa misura.
