Stampi Colomba 500 g in Carta Forno Rigida – 25×18×H5 cm, 50 Pezzi
Riferimento: CSDUSA0024-500
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Set da 50 stampi monouso in carta forno rigida per colombe da 500 g, di dimensioni 25×18×H5 cm. Bordo a due strati ondulati per favorire una cottura uniforme. Il set comprende 10 confezioni da 5 stampi della stessa misura.
Gli stampi colomba da 500 g in carta forno rigida permettono di cuocere il lievitato nella tradizionale forma pasquale e di presentarlo direttamente nel suo contenitore.
Il set comprende 50 stampi della stessa misura, ottenuti da 10 confezioni da 5 pezzi.
Caratteristiche e misure
- Quantità totale: 50 stampi separati.
- Composizione del set: 10 confezioni da 5 stampi.
- Formato indicativo: 500 g.
- Lunghezza: 25 cm.
- Larghezza: 18 cm.
- Altezza: 5 cm.
- Materiale: carta cellulosa per cottura, adatta al contatto con alimenti.
- Struttura: rigida, con bordo a due strati ondulati.
- Forma: colomba.
- Utilizzo: monouso.
- Formato delle preparazioni: da dividere in più porzioni.
Il bordo ondulato crea una camera d’aria che favorisce una cottura uniforme.
Utilizzi e funzionalità
- Cottura di colombe pasquali.
- Sostegno dell’impasto durante lievitazione e cottura.
- Presentazione della colomba direttamente nello stampo.
La grammatura di 500 g identifica il formato proposto. La quantità d’impasto da inserire dipende dalla ricetta, dalla glassatura e dallo sviluppo del lievitato.
Per il raffreddamento capovolto utilizzare spilloni compatibili con le dimensioni dello stampo, seguendo il procedimento previsto dalla ricetta.
Tutti i 50 stampi misurano 25×18×H5 cm. Il set non comprende altre misure.
Confezione da 5 stampi in carta forno rigida per colombe pasquali. Quattro formati a scelta: 500, 750 g, 1 e 1,5 kg. Struttura con bordo ondulato, monouso, per cuocere e presentare la colomba direttamente nello stampo.
Confezione di 5 sacchetti per dolci da 25 a 40 cm di Decora: buste cast neutre trasparenti, in plastica per alimenti, perfette per dolci artigianali, ogni tipo di prodotto dolciario, per confezionare lievitati e ogni genere di delizia. Consigliato per panettone, pandoro e colomba.
10 Buste cast neutre trasparenti, grandi 32 x 44 o 40x48 cm e spesse 35 micron da Decora: buste per alimenti, ideali per dolci artigianali, pandoro, panettone e colomba
Aroma Colomba Liquido da Madma, in fiala da 2 g, ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti e creme per dolci, in particolare al classica colomba artigianale.
Berlin 500 Silikomart, 1 stampo T-Plus+ e 1 stampo cioccolato in TritanTM: stampo forma allungata a sfilatino rettangolare da 23 cm e 500 ml, in materiale T-Plus+ e uno stampo a supporto per coperture in TritanTM
Set da 50 pirottini in carta forno gialla, ideali per crostatine, mini torte e monoporzioni da 100 g, di dimensioni Ø10×H3 cm. Resistenti al forno, monouso e pronti all’uso. Perfetti per crostatine, tortine e dolci monoporzione.
Oslo 750 Silikomart: kit composto da uno stampo in T-Plus+ per la base ed uno stampo in silicone per un top perfettamente abbinato alla base, per una torta da 750 ml
Set 200 pirottini Decora assortiti bianchi e neri in carta forno antiaderente, Ø3,2 × H2,2 cm. Resistenti fino a 220 °C, per cuocere e presentare mini muffin e mini cupcake. Due colori nella stessa confezione per piccoli dolci da buffet.
Set da 100 stampi monouso in carta forno marrone per panettoncini alti da 100 g, Ø7×H5 cm. Bordo a due strati ondulati per favorire una cottura uniforme. Il set comprende 10 confezioni da 10 stampi della stessa misura.
Set da 25 stampi tondi monouso in carta forno marrone con stampa oro, Ø15,5×H3,5 cm. Per crostate e tortine da 300 g indicativi, da dividere in più porzioni. Il set comprende 5 confezioni da 5 stampi della stessa misura.
Forma pan brioche da ø14 a ø22 cm: stampo da forno in alluminio puro al 99,5 %, per uso intensivo e professionale a forma di pan brioche o pan canasta con bordo.
Set da 50 pirottini in carta forno arancione, ideali per crostatine, mini torte e monoporzioni da 100 g, di dimensioni Ø10×H3 cm. Resistenti al forno, monouso e pronti all’uso. Perfetti per crostatine, tortine e dolci monoporzione.
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Set da 50 stampi monouso in carta forno rigida per colombe da 500 g, di dimensioni 25×18×H5 cm. Bordo a due strati ondulati per favorire una cottura uniforme. Il set comprende 10 confezioni da 5 stampi della stessa misura.
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