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Riferimento: ALCSPVRSPL0392
Stampo per gianduiotti 9 g: stampo per cioccolato gianduiotto, in policarbonato, per uso professionale, per 33 cioccolatini a forma di gianduiotto da 45,5x14,5xh18,5 mm.
Stampo in policarbonato per 33 cioccolatini gianduiotto.
Stampo in policarbonato professionale vi permetterà di realizzare dei cioccolatini a forma di gianduiotto nel modo più preciso. Ogni placca contiene 33 cavità di dimensioni mm 45,5 x 14,5 - h 18,5 mm.
Misura cavità: 45,5 x 14,5 mm - h 18,5 mm
Numero di cavità: 11 x 3
Peso e Spessore: 9 g / pieno
Tipo: stampo in policarbonato pralineria
Misura stampo (impianto): 175 x 275 mm - h 24 mm
Note:
Il policarbonato è un materiale sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.
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Pasta Gianduia (o Gianduja) Madma 100 g. Preparato concentrato ideale per aromatizzare ripieni per pralineria, mantecati di gelateria, semifreddi, creme, impasti da forno, dolci, biscotti e torroni. Perfetto per pasticceria e gelateria artigianale. Scelta ideale per gli appassionati di pasticceria.
Cioccolatino Quadrato da 7 g: stampo in policarbonato professionale per 32 cioccolatini a base quadrata dal peso di 7 g, di dimensioni 24x24 mm ed altezza 19 mm
CH038 Quenelle 01 P Silikomart: stampo tritan a forma di quenelle della linea Chocado da Silikomart, per 24 cioccolatini, praline a forma di quenelle 42X26 mm ed alte 17 mm.
Stampo Kono o Mini Coni di cioccolato da 3 cm SCG20 da Silikomart: stampo in silicone per 12 cioccolatini a forma di Mini Coni perfetti da Silikomart.
Stampo in Policarbonato Professionale per Cremino Rigato di 10 g: per 32 cioccolatini a forma cremino con bordi rigati del peso di 10 g e di dimensione 25×22 H 24 mm
Stampo cioccolatini boero con ciliegie 10 g: stampo in policarbonato per cioccolato, per 28 cioccolatini a forma di boero con decoro ciliegie di dimensioni ø 27,6 mm ed h 21 mm.
Stampo cioccolato Gianduiotto Trigono: stampi in policarbonato per 32 cioccolatini a forma di gianduiotto tridimensionale di dimensioni 37 x 20,5 h 22,5 mm.
Riflesso P CH039 linea Chocado Silikomart: stampo cioccolatini in Tritan per 24 praline di cioccolato, suddivise per la lunghezza in due parti simmetriche un lato liscio e uno il riflesso texturizzato.
CH010 Bolla P: stampo in Tritan per 24 Praline di Cioccolato con decoro a bolle della linea Chocado da Silikomart, composta da 24 cavità lunghe 4 cm, larghe 2,5 cm ed alte 14 mm e volume 8 ml.
Stampo per gianduiotti 9 g: stampo per cioccolato gianduiotto, in policarbonato, per uso professionale, per 33 cioccolatini a forma di gianduiotto da 45,5x14,5xh18,5 mm.