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Riferimento: ALCSPVRSPL0392
Stampo per gianduiotti 9 g: stampo per cioccolato gianduiotto, in policarbonato, per uso professionale, per 33 cioccolatini a forma di gianduiotto da 45,5x14,5xh18,5 mm.
Stampo in policarbonato per 33 cioccolatini gianduiotto.
Stampo in policarbonato professionale vi permetterà di realizzare dei cioccolatini a forma di gianduiotto nel modo più preciso. Ogni placca contiene 33 cavità di dimensioni mm 45,5 x 14,5 - h 18,5 mm.
Misura cavità: 45,5 x 14,5 mm - h 18,5 mm
Numero di cavità: 11 x 3
Peso e Spessore: 9 g / pieno
Tipo: stampo in policarbonato pralineria
Misura stampo (impianto): 175 x 275 mm - h 24 mm
Note:
Il policarbonato è un materiale sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.
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Pasta Gianduia (o Gianduja) Madma 100 g. Preparato concentrato ideale per aromatizzare ripieni per pralineria, mantecati di gelateria, semifreddi, creme, impasti da forno, dolci, biscotti e torroni. Perfetto per pasticceria e gelateria artigianale. Scelta ideale per gli appassionati di pasticceria.
Stampo Cioccolatini Tris di Quadri da 12 g; stampo in policarbonato professionale, ad uso intensivo, per 15 cioccolatini a forma di 3 quadratini sovrapposti da 12 g, nel modo più preciso.
Quadro 01 P Silikomart: stampo tritan, CH015 della linea Chocado, per 24 cioccolatini a base quadrata di lato 2,5 x 2,5 cm, altezza 1,5 cm e volume 8,9 ml.
CH038 Quenelle 01 P Silikomart: stampo tritan a forma di quenelle della linea Chocado da Silikomart, per 24 cioccolatini, praline a forma di quenelle 42X26 mm ed alte 17 mm.
Stampo Ciocogianduia in silicone marrone SF125 Silikomart: stampo cioccolatini gianduiotti di 50 x 18 h 23 mm, in silicone platinico color marrone da Silikomart
Stampo Pirottini da 2,5 a 4 cm: forma in policarbonato, professionale, brevettata, per cioccolatini a forma di Pirottini di diametro da 25 mm a 40 mm.
Stampo Coni piccoli 3D: stampo in policarbonato, professionale, forma brevettata, per Coni di cioccolato a 3D, ideale decoro geometrico, da Decora
CH030 Dome 01 P Silikomart: stampo tritan a cupola della linea Chocado da Silikomart, per 24 cioccolatini, praline a forma di cupola, di diametro 2,6 cm ed alte 2,3 cm e volume 8 ml
Stampo Chicco Caffè di Cioccolato da 2 g: stampo in policarbonato con 40 cavità a forma di chicco di caffè di dimensioni 21 mm x 16 mm peso 2 g, per chicchi di caffè perfetti.
Stampo per gianduiotti 9 g: stampo per cioccolato gianduiotto, in policarbonato, per uso professionale, per 33 cioccolatini a forma di gianduiotto da 45,5x14,5xh18,5 mm.