Givré 30/90 Silikomart Stampo in Silicone a Forma di Brina 3D (Ø4/6cm) – Per Semifreddi o Mousse di 3/9cl
Riferimento: CSDUSA0034_
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Givré o Brina Silikomart 30 o 90: stampo in silicone bianco per mono o mini porzioni 3D di Silikomart ideale per dolci, semifreddi, mousse e monoporzioni, anche salate.
Stampo Givré o stampo brina, forma morbida e liscia ad effetto 3D:
- Givré 30, per 15 mini porzioni ad effetto 3D, ø 4 cm x h 3 cm da 30 cl o,
- Givré 90, per 6 mono porzioni ad effetto 3D, ø 6 cm x h 4,5 cm da 90 cl,
stampo in silicone bianco di Silikomart.
Stampo ideale per dolci, semifreddi, mousse e monoporzione grandi o mignon, dalla forma morbida e liscia ovale, anche salate.
Stampo per mini porzioni o monoporzioni dalla forma innovativa, Givré 30 ml o Givré 90 ml in silicone Top White flessibile e antiaderente realizzato in 100 % silicone liquido da Silikomart. Può essere messo direttamente dal forno al frigorifero e viceversa. E' adatto a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Caratteristiche Givré 30 ml, Mini porzioni in silicone 3D: Dimensione cavità: diametro 4 cm ed altezza 3 cm Numero di cavità: 15 Volume cavità: 30 ml Volume totale stampo: 30 ml x 15 cavità = 450 ml
Caratteristiche Givré 90 ml, Mono porzioni in silicone 3D: Dimensione cavità: diametro 6 cm ed altezza 4,5 cm Numero di cavità: 6 Volume cavità: 90 ml Volume totale stampo: 90 ml x 6 cavità = 540 ml Materiale:100 % silicone liquido bianco top white Temperature di servizio: – 60°C a + 230°C
Idea inserto: usa lo stampo Givré 30 come inserto dello stampo Givré 80
100 White Trays ø86xh19 mm Silikomart: piattini tondi per monoporzioni in plastica bianca riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo, vassoietti ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Velvet Spray Yellow 200 o 400 ml linea i78 da Silikomart: burro di cacao spray, colorante spray giallo effetto velluto, ideale per decorare preparazioni congelate
Secret 40 o 110 Silikomart: stampo in silicone bianco per 8 monoporzioni di ø6,2xh5 cm o 12 mini porzioni ø4,5xh3,6 cm, a forma di bicchiere 3D, ideale per preparazioni dolci, semifreddi, mousse e salati.
Stampo Cream, a forma di Ciuffo di panna montata: stampo tondo monoporzione in silicone grigio di Ø7,3 cm ed altezza 6,5 cm con 6 cavità, ideale per preparazioni cotte o fredde e dolci glassati.
Kit Éclair 80: stampo in Silicone bianco 3D da Silikomart per pasticcini allungati tridimensionali lunghi 13 cm ed alti e larghi 2,5 cm + cutter per inserti e basi + 10 piattini per presentazione
Kit Cylindre 30 o 75 ml Silikomart: 1 stampo in silicone (top white, 3D) per cilindri troncati alle estremità + 1 Cutter o tagliapasta per basi ed inserti + piattini per presentazione.
Stampo Semisfere o Half Sphere Sessantaquaranta da Silikomart Professional: teglia da 60×40 cm, in silicone nero, per la classica semisfera da ø3,5 a ø7 cm
Fiori Giapponesi Hana e Kiku Silikomart: set 2 stampi silicone bianco platinico per creare eleganti, mousse o semifreddi, a forma di fiori altamente simbolici in Giappone.
Slice XS 14 Silikomart: stampo in silicone bianco, linea Top White, per 21 mini dessert, in versione cotta o fredda, 21 mini porzioni, mignon, mini fette da 38x31 h 20 mm e 14 ml
Stampo silicone Astro 95 ml, diametro 6,7 cm ed altezza 7,9 cm da Silikomart. Ideale per realizzare monoporzioni a forma conica tonda, affusolata ed allungata.
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Givré o Brina Silikomart 30 o 90: stampo in silicone bianco per mono o mini porzioni 3D di Silikomart ideale per dolci, semifreddi, mousse e monoporzioni, anche salate.
