GEL017M Sun della linea Steccoflex di Silikomart è un set composto da:
- 2 stampi per mini Gelati Sun in silicone Top White, ogni stampo ha 8 cavità tonde mini di diametro 54 mm ed altezza 19 mm,
- 1 vassoi in ABS da 40 cm x 12 cm,
- 100 bastoncini mini in legno di faggio.
GEL017M di Silikomart, oltre a stampo per mini gelati artigianali tondi su stecco, usalo anche per preparazioni da forno dolci o salate.
Caratteristiche set GEL017M mini Sun di Silikomart:
Dimensione cavità: diametro 54 mm x altezza 19 mm,
Volume Cavità singola: 35 ml
Volume totale Cavità: 35 ml x 12 cavità = 420 ml
Dimensione vassoio: lunghezza 39 cm x 11,5 cm di larghezza
Linea/Produttore: Steccoflex Silikomart.
In merito alla Linea Steccoflex Silikomart: le fondamenta della linea sono stampi in silicone progettati per realizzare prodotti “su stecco” (gelati, semifreddi, mousse, snack dolci e salati).
Linea di prodotti coordinati si completa con:
- stampi in silicone bianco Top White (formati standard e mini),
- vassoi di supporto (tipicamente 30×40 cm) e,
- stecche in legno di faggio /plastica per alimenti e,
- accessori per esposizione (es. Espogel).
Caratteristiche distintive:
- Stampi Multifunzione,
- in silicone platinico professionale Top White,
- caldo/freddo, utilizzabili da circa -60°C a +230°C → freezer, abbattitore e forno,
- Efficienza della produzione grazie a stadi ad,
- alta usabilità grazie a forme standardizzate,
- elevata elasticità, anti-aderenza e durata (anche migliaia di cicli)
- cavità multiple con volumi definiti (es. 75–90 ml) per output uniforme
- Sistema completo dalla prodizione all'esposizione,
- stampi
- stecchi, sacchetti di carta e
- vassoi.
