Guide per Matterello (Ø2,5/4,5cm) – Set Guide Grandi o Piccole per Spessore Uniforme dell'Impasto

Bobina in pvc per alimenti da 50 m, varie altezzee: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato

50 Fogli in pvc 60 x 40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti spessi 80 micron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.

Set 2 tarocchi dentellati, spatole o raschia multiuso dentellate in plastica bianca da 12 cm x 8,3 cm e da 13,5 cm x 9,2 cm. Indispensabili nella lavorazione di creme, panna e cioccolato

Set 3 stampi per ravioli in diverse misure in materiale plastico

Kit da 5 spiedini o spilloni 4 punte in acciaio per panettoni e colombe di 52 cm, di Decora. Spilloni in acciaio ideali per dolci lievitati raffreddati a testa in giù.

Kit mattarello grande liscio in nylon lungo 50 cm, con spessori o guide grandi, da Decora, ideale per stendere la pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.

Spiedino in acciaio inox disponibile in varie misure: 20 cm, 25 cm, 30 cm e 35 cm, adatto al contatto con alimenti.

Leccapiatti o leccapentola professionale Silikomart: spatola in silicone morbido, di dimensione, lunghezza da 25 a 41 cm, sagomata per raccogliere impasti e creme in ogni angolo.