Riferimento: DECOR0105_
Bobina in pvc per alimenti da 10 m, in varie altezze: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
Bobina in pvc acetato, per alimenti, disponibile nelle misure:
- altezza 3 cm, lunghezza 10 m,
- altezza 4 cm, lunghezza 10 m,
- altezza 4,5 cm, lunghezza 10 m,
- altezza 5 cm, lunghezza 10 m,
- altezza 6 cm, lunghezza 10 m,
- altezza 10 cm, lunghezza 10 m
da Decora.
Il rotolo in pvc è un nastro trasparente acetato in pvc antiaderente per uso alimentare. La caratteristica anti-aderenza, dell'acetato per dolci, lo rende in pasticceria ideale per rivestire i contorni degli anelli per torte e per la lavorazione del cioccolato e glasse.
La bobina pvc di Decora si usa in pasticceria per realizzare riccioli di fondenti, strisce o sagome, semifreddi e come supporto negli stampi a cerniera e negli anelli d'acciaio.
Acetato per alimenti ottimo come antiaderente per sagome inox e stampi a cerniera, per realizzare in maniera più accurata e pulita le torte ed ogni tipo di dolce.
Il nastro in pvc una volta srotolato ritorna perfettamente piatto e liscio.
Caratteristiche comuni a tutte le bobine Decora:
Materiale: pvc alimentare
Colore: trasparente.
Uso: resistente e duttile, non adatto alla cottura, facile da tagliare. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato.
Utilizza fogli e nastri in acetato antiaderente trasparente, come isolante antiaderente per gli stampi a cerniera, le sagome, gli anelli o le fasce.
Acetato per torte pasticceria, ideali per realizzare semifreddi e decorazioni di cioccolato.
Forbici da cucina lunghe 19 cm in acciaio inox con manico ergonomico in plastica. indispensabile attrezzatura di base pratiche ed adatte per tagli precisi.
Bobina in pvc per alimenti da 50 m, varie altezzee: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
50 Fogli in pvc 60 x 40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti spessi 80 micron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
50 Fogli chitarra di dimensioni 60x40 cm e spessore 100 mycron da Silikomart: fogli in PVC per alimenti di colore trasparente ed antiaderente. Ideali per lavorazioni di decorazioni in cioccolato
Spatola Decorativa Dentellata da 22,5 x 11 cm: spatola in acciaio inox con manico ergonomico antiscivolo in plastica da Decora, ideale per decorare torte alte,
Ampia Grattugia da 6,5 cm a lama larga in acciaio inox, lunga 31 cm, con manico ergonomico in plastica e supporto antiscivolo da Decora. Ideale per grattugiare a scaglie larghe.
Spiedino in acciaio inox disponibile in varie misure: 20 cm, 25 cm, 30 cm e 35 cm, adatto al contatto con alimenti.
Set 2 tarocchi dentellati, spatole o raschia multiuso dentellate in plastica bianca da 12 cm x 8,3 cm e da 13,5 cm x 9,2 cm. Indispensabili nella lavorazione di creme, panna e cioccolato
Kit da 5 spiedini o spilloni 4 punte in acciaio per panettoni e colombe di 52 cm, di Decora. Spilloni in acciaio ideali per dolci lievitati raffreddati a testa in giù.
Tarocco o raschia in acciaio inox con impugnatura in plastica, la lama è larga 13 o 17,5 cm e alta 10,5 da Silikomart. Ideale per uso intensivo, usalo sia come tagliapasta sia come raschietto
Bobina in pvc per alimenti da 10 m, in varie altezze: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
