Riferimento: DECOR0090_
Bobina in pvc per alimenti da 50 m, varie altezzee: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
Bobina in pvc acetato, per alimenti, disponibile nelle misure:
- altezza 4 cm, lunghezza 50 m,
- altezza 4,5 cm, lunghezza 50 m,
- altezza 5 cm, lunghezza 50 m,
- altezza 6 cm, lunghezza 50 m,
da Decora.
Il rotolo in pvc è un nastro trasparente acetato in pvc antiaderente per uso alimentare. La caratteristica anti-aderenza, dell'acetato per dolci, lo rende in pasticceria ideale per rivestire i contorni degli anelli per torte e per la lavorazione del cioccolato e glasse.
La bobina pvc di Decora si usa in pasticceria per realizzare riccioli di fondenti, strisce o sagome, semifreddi e come supporto negli stampi a cerniera e negli anelli d'acciaio.
Acetato per alimenti ottimo come antiaderente per sagome inox e stampi a cerniera, per realizzare in maniera più accurata e pulita le torte ed ogni tipo di dolce.
Il nastro in pvc una volta srotolato ritorna perfettamente piatto e liscio.
Caratteristiche comuni a tutte le bobine:
Materiale: pvc alimentare
Colore: trasparente.
Uso: resistente e duttile, non adatto alla cottura, facile da tagliare. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato.
Utilizza fogli e nastri in acetato antiaderente trasparente, come isolante antiaderente per gli stampi a cerniera, le sagome, gli anelli o le fasce.
Acetato per torte pasticceria, ideali per realizzare semifreddi e decorazioni di cioccolato.
Forbici da cucina lunghe 19 cm in acciaio inox con manico ergonomico in plastica. indispensabile attrezzatura di base pratiche ed adatte per tagli precisi.
Bobina in pvc per alimenti da 10 m, in varie altezze: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
Tarocco o raschia in acciaio inox con impugnatura in plastica, la lama è larga 13 o 17,5 cm e alta 10,5 da Silikomart. Ideale per uso intensivo, usalo sia come tagliapasta sia come raschietto
Set 2 stampi per ravioli in diverse misure in materiale plastico
Ampia Grattugia a lama fine lunga 31, cm e larga 6,5 cm in acciaio inox con manico ergonomico in plastica e supporto antiscivolo da Decora. Ideale per grattugiare in finemente a neve.
Set 2 tarocchi lisci, spatole o raschia multiuso liscia in plastica bianca da 12 cm x 8,3 cm e da 13,5 cm x 9,2 cm. Indispensabili nella lavorazione di creme, panna e cioccolato
Rolling Ping Mini 22,8 cm o Grande 40 cm da Silikomart: pratico mattarello liscio in policarbonato, per la lavorazione della pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Set 2 tarocchi dentellati, spatole o raschia multiuso dentellate in plastica bianca da 12 cm x 8,3 cm e da 13,5 cm x 9,2 cm. Indispensabili nella lavorazione di creme, panna e cioccolato
Dividi torta con lama seghettata per torte a strati da Decora: pratico affettatore in acciaio inox, regolabile fino a 14 strati, di torte, precise, uniformi e regolari, grazie anche all'impugnatura in plastica confortevole ed ergonomica.
50 Fogli in pvc 60 x 40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti spessi 80 micron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Bobina in pvc per alimenti da 50 m, varie altezzee: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
