Riferimento: DECOR0090_
Bobina in pvc per alimenti da 50 m, varie altezzee: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
Bobina in pvc acetato, per alimenti, disponibile nelle misure:
- altezza 4 cm, lunghezza 50 m,
- altezza 4,5 cm, lunghezza 50 m,
- altezza 5 cm, lunghezza 50 m,
- altezza 6 cm, lunghezza 50 m,
da Decora.
Il rotolo in pvc è un nastro trasparente acetato in pvc antiaderente per uso alimentare. La caratteristica anti-aderenza, dell'acetato per dolci, lo rende in pasticceria ideale per rivestire i contorni degli anelli per torte e per la lavorazione del cioccolato e glasse.
La bobina pvc di Decora si usa in pasticceria per realizzare riccioli di fondenti, strisce o sagome, semifreddi e come supporto negli stampi a cerniera e negli anelli d'acciaio.
Acetato per alimenti ottimo come antiaderente per sagome inox e stampi a cerniera, per realizzare in maniera più accurata e pulita le torte ed ogni tipo di dolce.
Il nastro in pvc una volta srotolato ritorna perfettamente piatto e liscio.
Caratteristiche comuni a tutte le bobine:
Materiale: pvc alimentare
Colore: trasparente.
Uso: resistente e duttile, non adatto alla cottura, facile da tagliare. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato.
Utilizza fogli e nastri in acetato antiaderente trasparente, come isolante antiaderente per gli stampi a cerniera, le sagome, gli anelli o le fasce.
Acetato per torte pasticceria, ideali per realizzare semifreddi e decorazioni di cioccolato.
Forbici da cucina lunghe 19 cm in acciaio inox con manico ergonomico in plastica. indispensabile attrezzatura di base pratiche ed adatte per tagli precisi.
Bobina in pvc per alimenti da 10 m, in varie altezze: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
Spatola in silicone con termometro integrata per temperature da 0°C a 160°C
Spatola Decorativa ad Onda da 22,5 x 11 cm: spatola in acciaio inox con manico ergonomico antiscivolo in plastica da Decora, ideale per decorare torte alte,
Kit mattarello grande liscio in nylon lungo 50 cm, con spessori o guide grandi da Decora, ideale per stendere la pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Spatola Decorativa Dentellata da 22,5 x 11 cm: spatola in acciaio inox con manico ergonomico antiscivolo in plastica da Decora, ideale per decorare torte alte,
50 Fogli chitarra di dimensioni 60x40 cm e spessore 100 mycron da Silikomart: fogli in PVC per alimenti di colore trasparente ed antiaderente. Ideali per lavorazioni di decorazioni in cioccolato
Kit da 5 spiedini o spilloni 4 punte in acciaio per panettoni e colombe di 52 cm, di Decora. Spilloni in acciaio ideali per dolci lievitati raffreddati a testa in giù.
Spalma Ghiaccia Reale 23 cm Wilton: spatola con una sottile lama in acciaio inox ed un impugnatura ergonomica ideale per realizzare piani e bordi delle torte perfettamente lisci.
Kit mattarello piccolo liscio in nylon lungo 25 cm, con spessori o guide piccole da Decora, ideale per stendere la pasta di zucchero, pastillage, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Bobina in pvc per alimenti da 50 m, varie altezzee: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
