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Riferimento: DECOR0246_
Mattarello Decora in acciaio da 1,6 Kg con rullo girevole liscio antiaderente, disponibile Ø6×65 cm o Ø7,5×47 cm. Il peso e il rivestimento in acciaio mantengono il rullo freddo, evitando di scaldare l’impasto e garantendo una stesura liscia e uniforme.
Mattarello pesante da 1,6 Kg, con rullo antiaderente girevole e manico in acciaio:
- lungo, di Ø6×65 cm o,
- largo, di Ø7,5×47 cm,
di Decora.
Grazie al peso 1,6 Kg ed al rivestimento antiaderente liscio in acciaio, questo spianatoio è ideale per stendere tutti i tipi di impasti.
Il rivestimento liscio in acciaio, che disperde rapidamente il calore generato dall’attrito durante la stesura, mantiene il mattarello naturalmente freddo: non riscalda l’impasto, non ne altera la struttura e permette di ottenere una sfoglia liscia e uniforme.
Caratteristiche Mattarello Lungo Antiaderente Liscio o Mattarello Girevole Lungo in Acciaio da Decora:
Materiale mattarello: acciaio
Misura mattarello: lunghezza 65 cm e diametro 6 cm
Finitura rullo mattarello: liscio antiaderente
Peso: 1,6 Kg circa
Utilizzo: mattarello pasticceria
Caratteristiche Mattarello Largo Antiaderente Liscio o Mattarello Girevole Largo in Acciaio da Decora:
Materiale mattarello: acciaio
Misura mattarello: lunghezza 47 cm e diametro 7,5 cm
Finitura rullo mattarello: liscio antiaderente
Peso: 1,6 Kg circa
Utilizzo: mattarello pasticceria
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Piano da lavoro rigido Decora 30×40 cm in plastica antiaderente, con superficie lucida e levigata. Ideale per stendere e lavorare qualsiasi impasto con precisione e pulizia. Perfetto per pasticceria, cake design e preparazioni professionali.
Rotolo pvc per alimenti lungo 305 m Silikomart da h2,5 cm a h6 cm. Bobina trasparente acetata ed antiaderente, ideale per collari trasparenti per torte e fogli di acetato per cioccolato
Spatola Cuoco lunga da 20 a 43 cm: spatola con lama piatta, retta e liscia in acciaio flessibile con manico in plastica nero, da Silikomart, ideale per spalmare.
Spalma fondente Decora in plastica antiurto, con tre angoli funzionali e impugnatura ergonomica saldata a ultrasuoni. Ideale per levigare torte tonde e quadrate, definire bordi e ottenere superfici perfette. Dimensioni 16×9,5 cm.
Spatola Lecca Piatto in silicone da Decora, larga 6 cm, lunga 27,5 cm: spatola, 6x8 cm in morbido silicone grigio, con manico ergonomico, in plastica da 18,5 cm
Spatola in silicone con termometro integrata per temperature da 0°C a 160°C
Spillone 4 punte in acciaio inox 22 cm, 52 cm o 62 cm da Decora: spillone o spiedino a 4 punte per panettoni, colombe e lievitati, in genere, da 22 a 62 cm. Ideale per dolci raffreddati a testa in giù.
Kit da 5 spiedini o spilloni 4 punte in acciaio per panettoni e colombe di 52 cm, di Decora. Spilloni in acciaio ideali per dolci lievitati raffreddati a testa in giù.
Bobina in pvc per alimenti da 10 m, in varie altezze: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
Mattarello Decora in acciaio da 1,6 Kg con rullo girevole liscio antiaderente, disponibile Ø6×65 cm o Ø7,5×47 cm. Il peso e il rivestimento in acciaio mantengono il rullo freddo, evitando di scaldare l’impasto e garantendo una stesura liscia e uniforme.