Il Kit Mini Tarte Sand Silikomart permette di preparare sei crostatine quadrate con una base di frolla e un top dal rilievo ispirato alle onde della sabbia.
Comprende sei anelli quadrati microforati per ritagliare e cuocere le basi e uno stampo in silicone grigio con sei cavità per i top. Ogni cavità contiene 45 ml, per una capacità totale di 270 ml.
Utilizzi e funzionalità
- Ritagliare la pasta usando gli anelli come tagliapasta quadrati.
- Cuocere sei basi di frolla per crostatine monoporzione.
- Preparare top di mousse o cremoso con decoro effetto sabbia.
- Realizzare piccoli top di semifreddo o gelato.
- Comporre sei crostatine abbinando le basi cotte ai top preparati nel silicone.
Contenuto del kit
Sei anelli quadrati microforati
- Numero di anelli: 6.
- Lunghezza di ogni anello: 8 cm.
- Larghezza di ogni anello: 8 cm.
- Altezza: 2 cm.
- Materiale: TPlus, materiale termoplastico composito.
- Colore: nero.
- Struttura: senza fondo, con pareti microforate.
- Superficie: antiaderente.
- Temperature di utilizzo: da −30 °C a +180 °C.
- Adatti al forno e all’abbattitore.
- Lavabili in lavastoviglie.
- Non utilizzare nel microonde, su piastre o a contatto con fiamme dirette.
Uno stampo in silicone con sei cavità
- Forma delle cavità: quadrata con decoro effetto sabbia.
- Lunghezza di ogni cavità: 6,7 cm.
- Larghezza di ogni cavità: 6,7 cm.
- Altezza: 1,5 cm.
- Numero di cavità: 6.
- Capacità di ogni cavità: 45 ml.
- Capacità totale: 6×45 ml = 270 ml.
- Materiale: silicone platinico grigio.
- Temperature di utilizzo: da −60 °C a +230 °C.
- Adatto a forno, microonde, congelamento e abbattitore.
- Lavabile in lavastoviglie.
- Non utilizzare su piastre o a contatto con fiamme dirette.
- Non tagliare le preparazioni all’interno dello stampo.
I 45 ml indicano la capacità di ciascuna cavità per il top, non quella della base di frolla o della crostatina completa.
Per cuocere le basi, appoggiare gli anelli su un supporto adatto al forno. Le pareti microforate favoriscono l’evaporazione dell’umidità durante la cottura.
Formato della singola preparazione: monoporzione.
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