Berlin 500 è un set composto da:
-A (Base al Forno), stampo termoformato in T-Plus+, a forma allungata a sfilatino rettangolare da 23 cm e volume di 500 ml e,
-B (Inserto): incavo in materiale T-Plus+ colore nero, di forma e dimensioni associate allo stampo A, ideale per farciture e decorazioni.
-C (Top Lucido): supporto in TritanTM di colore trasparente, 1 stampo a supporto per coperture, in TritanTM, per creare coperture lucide e personalizzabile in glasse a specchio, gelato, burro di cacao e cioccolato temperato,
da Silikomart,
Lo stampo da forno in materiale T-Plus+, colore nero, è specifico per preparazioni al forno, è ideale per torte, dolci, sfogliati, lievitati e panini e pane in cassetta.
Con lo stampo Berlin 500 potrai creare:
- dolci da forno, grazie allo stampo in T-Plus+,
- crostate al gelato e semifreddi con basi croccanti o
- preparazioni salate a forma di sfilatino impeccabile.
Lo stampo Berlin 500 è accompagnato da un pratico supporto in TritanTM che permette di creare una copertura lucida e personalizzabile che si adatta perfettamente al dolce realizzato. Il top in Tritan garantisce una brillantezza del semifreddo senza precedenti, superiore a qualsiasi stampo in silicone. Ideale per esaltare glasse a specchio o la texture naturale del gelato.
Caratteristiche Berlin 500 stampo T-Plus+:
Materiale: T-Plus+.
Forma: allungata, squadrata, a base rettangolare
Dimensioni: lungo 230 mm, largo 45 mm ed alto 55 mm
Volume: 500 ml
Produttore: Silikomart
Colore: nero
Anti aderenza: facile sformatura grazie alle proprietà antiaderenti, del materiale. Si consiglia di ungere lo stampo in particolare per preparazioni a basso contenuto di grasso
Utilizzo: stampo da forno per torte, dolci, sfogliati, lievitati e panini e pane in cassetta
Caratteristiche Berlin 500 stampo TritanTM:
Materiale: TritanTM.
Forma: allungata, squadrata, a base rettangolare, adatta perfettamente al dolce realizzato con lo stampo in T-Plus+,
Produttore: Silikomart
Colore: trasparente lucido, per monitorare la meglio il processo di cristallizzazione
Assenza: non contiene BPA e BPS e altri bisfenoli nocivi
Utilizzo come forma: permette di creare una copertura lucida e personalizzabile in glasse a specchio, gelato, burro di cacao e cioccolato temperato che si adatta perfettamente al dolce realizzato
Lo stampo Silikomart in T-Plus+ si distingue per il doppio utilizzo, come tagliapasta o stampo versatile, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +180°C.
Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità.
Consigli per l'uso: utensile in materiale ad alta anti aderenza, l'impasto non si attacca durante la cottura, si consiglia di spruzzare lo stampo con olio prima dell'utilizzo.
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