- In saldo!
Riferimento: UCSSSK137-B
Berlin 500 Silikomart, 1 stampo T-Plus+ e 1 stampo cioccolato in TritanTM: stampo forma allungata a sfilatino rettangolare da 23 cm e 500 ml, in materiale T-Plus+ e uno stampo a supporto per coperture in TritanTM
Berlin 500 è un set composto da:
- 1 stampo forno, termoformato in T-Plus+, a forma allungata a sfilatino rettangolare da 23 cm e volume di 500 ml e,
- 1 stampo a supporto per coperture, in TritanTM, per creare coperture lucide e personalizzabile in burro di cacao e cioccolato temperato,
da Silikomart,
Lo stampo da forno in materiale T-Plus+, colore nero, è ideale per torte, dolci, sfogliati, lievitati e panini e pane in cassetta.
Con lo stampo Berlin 500 potrai creare preparazioni dolci o salate a forma di sfilatino impeccabile. Lo stampo Berlin 500 è accompagnato da un pratico supporto in TritanTM che permette di creare una copertura lucida e personalizzabile in burro di cacao e cioccolato temperato che si adatta perfettamente al dolce realizzato.
Caratteristiche Berlin 500 stampo T-Plus+:
Materiale: T-Plus+.
Forma: allungata, squadrata, a base rettangolare
Dimensioni: lungo 230 mm, largo 45 mm ed alto 55 mm
Volume: 500 ml
Produttore: Silikomart
Colore: nero
Anti aderenza: facile sformatura grazie alle proprietà antiaderenti, del materiale. Si consiglia di ungere lo stampo in particolare per preparazioni a basso contenuto di grasso
Utilizzo: stampo da forno per torte, dolci, sfogliati, lievitati e panini e pane in cassetta
Caratteristiche Berlin 500 stampo TritanTM:
Materiale: TritanTM.
Forma: allungata, squadrata, a base rettangolare, adatta perfettamente al dolce realizzato con lo stampo in T-Plus+,
Produttore: Silikomart
Colore: trasparente lucido, per monitorare la meglio il processo di cristallizzazione
Assenza: non contiene BPA e BPS e altri bisfenoli nocivi
Utilizzo come forma: permette di creare una copertura lucida e personalizzabile in burro di cacao e cioccolato temperato che si adatta perfettamente al dolce realizzato
Lo stampo Silikomart in T-Plus+ si distingue per il doppio utilizzo, come tagliapasta o stampo versatile, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +180°C.
Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità.
Consigli per l'uso: utensile in materiale ad alta anti aderenza, l'impasto non si attacca durante la cottura, si consiglia di spruzzare lo stampo con olio prima dell'utilizzo.
Clicca qui per lasciare una recensione
Kit Cylindre 30 o 75 ml Silikomart: 1 stampo in silicone (top white, 3D) per cilindri troncati alle estremità + 1 Cutter o tagliapasta per basi ed inserti + piattini per presentazione.
Set 10 Vassoi rettangolari 26x8 o 28,5x12 cm: vassoi in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo alti 7mm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare torte.
Cocoa Butter Gold da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao color oro, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Cocoa Butter Silver da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao color argento, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Stampo ad anello o cerchio in acciaio inox o sagoma cerchio, senza punti di saldatura, di altezza 4,5 cm da ø5 cm a ø12 cm, ideale per cottura dolci, pan di spagna, semifreddi e mousse, New York Roll
Set 2 Tarte Ring Round 15 cm di Silikomart: 2 anelli micro-forati ideali per realizzare basi di pasta frolla per crostate e torte tonde di diametro 14 cm o come cutter o tagliapasta da 15 cm.
Cornice Quadrata di h 4,5 cm e lato: 24 cm, 26 cm, 28 cm e 30 cm. Sagoma in acciaio inox di forma quadrata, per cotture a forno e preparazioni a freddo da Decora
Kit 3D Tarte Bloom Silikomart: uno stampo 3D ad anello tondo da 18 cm per guscio, cestino o base della crostata e uno stampo in silicone da 17.3 x h 2,2 cm per un top fiorito.
Set 5 Air Plus Strips Silikomart: 5 fasce con diametro fino a 16 cm, 18 cm o 20 cm ed altezza 4 cm. Set di 5 strisce morbide in silicone e fibra di vetro intrecciate e microforate.
Stampo ad anello a forma ovale, in acciaio inox microforato, per crostatine da 10x6xh2 cm da Decora. Ideale sia come anello da forno usalo anche come tagliapasta
Sagoma inox rettangolare lunga 7 o 9 cm da Decora: cornice in acciaio inox altezza 4,5 cm ideale per cotture a forno e preparazioni a freddo di monoporzioni rettangolari.
Stampo anello o cornice o sagoma in acciaio inox, multi-porzione, a forma di cuore alta 4,5 cm dal diametro 14 cm a 22 cm Decora. Usalo per basi di torte crostate a cuore o come cutter o tagliapasta
Berlin 500 Silikomart, 1 stampo T-Plus+ e 1 stampo cioccolato in TritanTM: stampo forma allungata a sfilatino rettangolare da 23 cm e 500 ml, in materiale T-Plus+ e uno stampo a supporto per coperture in TritanTM