Il Kit Stampi per 6 Crostatine tonde classiche o Kit Tarte Ring Klassik da Silikomart è composto da: e uno stampo in silicone con 6 cavità tonde da 6,7 cm per realizzare le classiche crostatine tonde:
- 6 Anelli Tondi di diametro 7 cm in materiale termoplastico composito, micro-forato, antiaderente, indeformabile adatto all'uso in forno fino a 180°C per la realizzazione delle basi, puoi usarli anche come tagliapasta tondo o cutter tondo da 7 cm. I micro fori degli anelli garantiscono uniformità di cottura.
- 1 stampo in silicone con 6 cavità tonde da 6,7 cm per realizzare top da adagiare sopra alla pasta frolla.
Lo stampo e gli anelli sono tutti antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica sia in forno che in abbattitore, tutti non possono entrare in contatto con fiamme libere, gli anelli non può essere utilizzati in forno a microonde.
Il Kit Crostatine Tarte Ring Klassik da Silikomart può essere lavato in lavastoviglie.
Caratteristiche Anelli Tondi
Forme Anelli: 6 anelli tondi
Dimensioni: diametro 7 cm altezza 2 cm
Materiale: materiale termoplastico composito indeformabile
Temperature di Esercizio: da -60 °C +180 °C
Materiale Micro-forato: micro-fori per l'evaporazione dell'umidità
Caratteristiche Stampo Silicone Klassik
Forme Cavità Stampo: 6 cavità tondeggianti
Dimensioni: diametro 6,7 cm altezza 1,5 cm
Materiale: silicone bianco Top White
Numero Cavità: 6
Volume Cavità: 52 ml
Volume Totale Kit: 6 x 52 ml = 312 ml
Lo Stampo Silicone per Palet si ispira agli esclusivi dessert Tarte au Chocolat Grand Cru e Tarte Citron Vert & Shiso Frais firmati dal pastry chef Yann Couvreur, questa preziosa crostata vi permetterà di stupire con la sua eleganza ed armonia.
