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Riferimento: DECOR0386-M
Mini Caramellatore ricaricabile da 45 x h 12,5 cm di Decora. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.
Mini caramellatore a gas ricaricabile da 4,5 x h 12,5 cm di Decora.
Il mini caramellatore o mini caramellizzatore o mini cannello a gas ricaricabile è un mini bruciatore o minitorcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate. Usalo per caramellare, fondere, tostare, preparare per crème brûlée, meringhe o nelle preparazioni salate per spellare, tostare e ottenere superfici croccanti anche sulla carne come arrosti o bistecche
Caratteristiche mini bruciatore o mini cannello a gas ricaricabile per caramellare:
Altezza: 12,5 cm
Larghezza: 4,5 cm
Fornito senza gas.
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Sciroppo di glucosio liquido in barattolo da 250 g, da Madma, utilizzato in preparazioni dove è necessaria maggior plasticità e volume. Ideale nella preparazione di gommosi, fondant, gelati e sorbetti e caramelle in genere.
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Caramellometro Decora: termometro per lo zucchero, semplice da usare, con gabbia metallica e gancio di misurazione +80/+180°C da Decora. Utile per realizzare sciroppi e caramello.
Kit di 4 fogli di formato A4 larghi 21 cm, lunghi 29,7 cm in plastica trasparente sagomati fronte retro, a doppio effetto pieno e vuoto, ideali per creare 8 decorazioni geometriche
Stencil fiore di loto Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro fiori ⌀100 h 1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Stencil sakura Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro fiori di ciliegio ⌀100 h 1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Set 5 stampi in plastica ideali tagliapasta o taglia-biscotti per dolci a forma di fiore Lirio o giglio di diverse dimensioni, 5 cm, 6 cm, 8 cm, 9 cm, 11 cm da Decora.
Spatola Decorativa a Nastro da 22,5 x 11 cm: spatola in acciaio inox con manico ergonomico antiscivolo in plastica da Decora, ideale per decorare torte alte,
Spianatrice Fondente a 3 angoli, in plastica antiurto, con impugnatura ergonomica saldata ad ultrasuoni senza l'uso di collanti, da Decora. Spatola ideale per la levigazione di torte.
Crown Decor Fuoco Silikomart: fascia in silicone h 4,5 cm per creare decorazioni di cioccolato (delle corone di fuoco) di Ø60 a Ø26 cm. il kit comprende 1 stampo in silicone a fascia forma Fuoco+ 10 m di acetato + spatola
Kit supporti per fiori da Decora: set di 6 pezzi in plastica, con 3 basi di diversi diametri 4 cm, 5,5 cm e 6,5 cm, che permettono di realizzare fiori in ghiaccia reale, di diverse grandezze
Mini Caramellatore ricaricabile da 45 x h 12,5 cm di Decora. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.