- In saldo!
Riferimento: DECOR0386-M
Mini Caramellatore ricaricabile da 45 x h 12,5 cm di Decora. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.
Mini caramellatore a gas ricaricabile da 4,5 x h 12,5 cm di Decora.
Il mini caramellatore o mini caramellizzatore o mini cannello a gas ricaricabile è un mini bruciatore o minitorcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate. Usalo per caramellare, fondere, tostare, preparare per crème brûlée, meringhe o nelle preparazioni salate per spellare, tostare e ottenere superfici croccanti anche sulla carne come arrosti o bistecche
Caratteristiche mini bruciatore o mini cannello a gas ricaricabile per caramellare:
Altezza: 12,5 cm
Larghezza: 4,5 cm
Fornito senza gas.
Clicca qui per lasciare una recensione
Sciroppo di glucosio liquido in barattolo da 250 g, da Madma, utilizzato in preparazioni dove è necessaria maggior plasticità e volume. Ideale nella preparazione di gommosi, fondant, gelati e sorbetti e caramelle in genere.
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Caramellometro Decora: termometro per lo zucchero, semplice da usare, con gabbia metallica e gancio di misurazione +80/+180°C da Decora. Utile per realizzare sciroppi e caramello.
Mandala Silikomart: stampo in silicone giallo Linea Naturae, per 2 impronte, 2 forme geometriche, cerchi di ø140xh1.7 mm, ideali per decorazioni tuile, con cialda croccante, per preparazioni sia dolci che salate, in versione cotte o semifreddi.
Set 4 mascherine stencil per cappuccino e cupcake diametro 8 cm
Stencil cuore Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro cuori ⌀100 h 1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Set 2 stampi Chablon Star. Ogni stampo è ideale per realizzare 40 Chablon stella larghi 3 cm ed alti 2 cm. Stampi professionali in silicone per decorazioni di cioccolato, caramello o isomalto
Kit tagliapasta autunno: 8 stampi in plastica ideali taglia-biscotti a forma di foglie petali e fiori o come sagome dolci, salate, di cioccolato ed in paste modellabili Decora.
Chablon Buche: stampo 3 decori per tronchetti 96x73mm, 87x70 mm, 96x73 mm, h2. Stampi professionali in silicone per decorazioni di cioccolato, caramello o isomalto
Set uova di pasqua decorate 3D da Decora: 1 tagliapasta in plastica a forma di uova di pasqua e 2 imprimi decori (timbri a rilievo per paste modellabili) per decorazioni pasquali 3D a rilievo.
Imbuto dosatore Decora Ø13 cm con base stabile e colino integrato, ideale per dosare con precisione cioccolato, glasse fluide, creme, gelatine e pastelle. Capacità 1 L, pulsante di controllo del flusso, perfetto per stampi e lavorazioni professionali.
Mini Caramellatore ricaricabile da 45 x h 12,5 cm di Decora. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.