Velvet Spray Lilla i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate
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Spray effetto velluto lilla della linea i78 Silikomart, a base di burro di cacao. Ideale per torte e mousse congelate. Disponibile in formato 250 o 400 ml. Copertura omogenea, colore intenso e finitura professionale.
Il Velvet Spray Lilac i78 di Silikomart è un colorante alimentare professionale a base di burro di cacao, pensato per ottenere l’iconico effetto velluto su torte, mousse e semifreddi. La sua formulazione garantisce una nebulizzazione fine e uniforme, con un elegante colore lilla/viola perfetto per creazioni moderne e raffinate.
Disponibile nei formati
- 250 ml e
- 400 ml,
Della Linea i 78 di Silikomart.
Colorante spray ideale per decorazioni su prodotti congelati, dove il burro di cacao solidifica creando la texture vellutata.
Utilizzo: La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg.
Caratteristiche Velvet Spray Lilac o Lilla da 250 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: Lilla o Velvet Spray Lilac Quantità: 250 ml
Caratteristiche Velvet Spray Lilac o Lilla da 400 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: lilla o Velvet Spray Lilac Quantità: 400 ml
Perfetto per pasticceri, gelatieri e appassionati che desiderano una finitura professionale e un colore lilla intenso e uniforme.
Velvet Spray Brown 200 o 400 ml linea i78 da Silikomart: burro di cacao spray, colorante spray marrone effetto velluto, ideale per decorare preparazioni congelate
Velly Natural Pink da 250 ml di Via delle Arti da Volcke Aerosol: colorante naturale spray color rosa naturale effetto velluto, uso alimentare, con burro di cacao, ideale per decorare preparazioni e superfici congelate
Spray alimentare azzurro effetto velluto con burro di cacao, ideale per mousse, semifreddi, gelati, cioccolato e superfici pre-congelate. Copertura uniforme, certificazione Azo Free, perfetto per finiture professionali e texture vellutate.
Decorvelly Spray Viola da 100 ml Decora: colorante alimentare spray effetto vellutato per uso alimentare in bomboletta da 100 ml, AZO free, ideale per decorare e colorare superfici fredde, come semifreddi e gelati.
Velvet Spray Bianco da 100 ml Decora: colorante alimentare spray effetto vellutato, a base di burro di cacao, per uso alimentare in bomboletta da 100 ml, AZO free, ideale per decorare e colorare superfici fredde, come semifreddi e gelati.
Colorante alimentare spray effetto metallizzato color argento di Decora da: 75 ml o 150 ml. Ideale per per colorare e decorare pasta di zucchero, pasta di gomma e cioccolato, con coloranti naturali.
Spray Rosso Metallizzato da 75 ml di Decora: colorante spray rosso ad effetto metallizzato per uso alimentare, con colori di astrazione ad origine naturali.
Velly Orange da 250 ml di Via delle Arti da Volcke Aerosol. colorante spray color arancione ad effetto velluto, uso alimentare, con burro di cacao, ideale per decorare preparazioni e superfici congelate.
Spray effetto velluto lilla della linea i78 Silikomart, a base di burro di cacao. Ideale per torte e mousse congelate. Disponibile in formato 250 o 400 ml. Copertura omogenea, colore intenso e finitura professionale.
