Velvet Spray Azzurro i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate
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Velvet Spray Light Blue: colorante spray azzurro effetto velluto, per alimenti, da 250 o 400 ml, ideale per decorare preparazioni congelate, linea i78 da Silikomart
Bomboletta di colorante spray azzurro effetto velluto, per uso alimentare, ideale per decorare preparazioni congelate.
Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg.
Caratteristiche Velvet Spray Light Blue linea i78 della Silikomart da 250 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: azzurro o Light Blue Quantità: 250 ml
Caratteristiche Velvet Spray Light Blue linea i78 della Silikomart da 400 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: azzurro o Light Blue Quantità: 400 ml
Colorante alimentare spray rosso effetto velluto con burro di cacao, ideale per mousse, semifreddi, gelati e superfici congelate, colore intenso e applicazione omogenea. Perfetto per finiture professionali su torte e dessert.
Pearly Rose Gold 250 ml di Via delle Arti da Volcke Aerosol: colorante spray rosa oro effetto perlato o rosa antico, uso alimentare, ideale per decorare e colorare zucchero, cioccolato, preparazioni da forno (torte, muffin, biscotti, ecc), praline e ricoperture (superfici di pasta di zucchero, ecc)
Velvet Spray Cherry Red: colorante spray rosso ciliegia o Cherry Red effetto velluto, per alimenti, da 250 o 400 ml, ideale per decorare preparazioni congelate, linea i78 da Silikomart
Velvet Spray Green 200 o 400 ml linea i78 da Silikomart: burro di cacao spray, colorante spray verde effetto velluto, ideale per decorare preparazioni congelate
Matty Dark Black da 250 ml di Via delle Arti da Volcke Aerosol: colorante spray color nero assoluto, uso alimentare, ideale per colorare superfici come: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di mandorle, cialda, cioccolato
Velvet Spray Arancione da 100 ml Decora: colorante alimentare spray effetto vellutato, a base di burro di cacao, per uso alimentare, in bomboletta da 100 ml, AZO free, ideale per decorare e colorare superfici fredde, come semifreddi e gelati.
Matty Dark Classic Green da 250 ml di Via delle Arti da Volcke Aerosol: colorante spray color verde classico, uso alimentare, ideale per colorare superfici come: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di mandorle, cialda, cioccolato
Spray alimentare oro antico da 150 ml con effetto metallizzato, ideale per cioccolato, pasta di zucchero e pasta di gomma. Colore ottenuto da estrazione naturale, perfetto per finiture eleganti e decorative su torte, dolci e creazioni artistiche.
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Velvet Spray Light Blue: colorante spray azzurro effetto velluto, per alimenti, da 250 o 400 ml, ideale per decorare preparazioni congelate, linea i78 da Silikomart
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