Riferimento: UCUGAG035_
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Formina Savarin o babà con crema diametro 7 e 10 cm. Stampo da forno professionale in alluminio per formina savarin con bordo per babà mignon con crema varie misure.
Formina Savarin o Babà con crema:
- medio, di diametro 7 cm e
- grande, di diametro 10 cm.
Stampo da forno professionale in alluminio per formina savarin con bordo per babà mignon con crema.
Stampo per alimenti da forno forma savarin con bordo uso professionale in alluminio puro al 99,5 % per alimenti Dl.108 del 25/10/95
I bordi hanno un piccolo orlo per la rifinitura.
L'alluminio è il materiale più indicato per la produzione di strumenti da cucina: è spesso, resistente, versatile, igienico e la temperatura si mantiene costante e omogenea su tutta la superficie.
La pulizia si effettua con acqua e poco detergente per stoviglie. Usate spugne morbide per non graffiare la superficie.
Caratteristiche stampo Savarin medio:
- dimensione: diametro 7 cm ed altezza 2 cm,
- forma: Savarin Medio con Bordo
- materiale: alluminio puro al 99.5%
Caratteristiche stampo Savarin grande:
- dimensione: diametro 10 cm ed altezza 2 cm,
- forma: Savarin Medio con Bordo
- materiale: alluminio puro al 99.5%
Utilizza lo stampo da forno per: dolcetti Savarin
Set 6 formine Stampo Cono Grande: stampi professionali da forno, in latta, per Coni Grandi da 12 cm x 3,5 cm, da Vespa Dolci Forme.
Set di 3 stampi da forno, formine per dolci budino con diametro superiore 11 cm, altezza 4,5 cm, in alluminio antiaderente da Vespa.
Stampo o forma cartuccia a tubo in latta o mini cannoli a tubo di lunghezza 4,7 cm, diametro 2,5 cm, ideali per le cartucce napoletane, dolce di pasticceria secca, mignon.
200 Pirottini Mini Muffin bianchi celesti e blu in carta forno antiaderente, resistente fino a 220 °C, diametro 3,2 cm altezza 2,2 cm da Decora. Ideali per cuocere e presentare piccoli dolcetti.
Formina dessert in alluminio antiaderente Ø4,5×H1,5 cm con scalino o fondo rialzato. Ideale per dessert mignon e cotture uniformi in forno. Stampo leggero, resistente e pratico, prodotto da Vespa per preparazioni professionali e monoporzioni perfette.
Pirottini neri rossi in carta forno antiaderente, resistente fino a 220 °C, per: muffin ø5xh3,2 cm o jumbo muffin ø5,5xh4,5 cm. Ideali per cuocere e presentare piccoli dolcetti.
75 Pirottini muffin in carta forno azzurri, antiaderente, resistente fino a 220 °C, diametro 5 cm altezza 3,2 cm da Decora. Ideali per cuocere e presentare piccoli dolcetti.
Stampi mezza sfera piccola in alluminio anodizzato, set 10 semisfere da 5 e 7 cm o set 10 semisfere da 10 cm Decora. Ideali per mono porzioni e semifreddi a semisfera, cupola o dome, senza punti di saldatura per cotture perfette.
Formina Savarin o babà con crema diametro 7 e 10 cm. Stampo da forno professionale in alluminio per formina savarin con bordo per babà mignon con crema varie misure.
