- In saldo!
Riferimento: UCSSSK137-U
Nessun opinione al momento
Prepara un cake a forma di mezzo uovo con una copertura lucida di cioccolato. Cremona 1050 comprende uno stampo da forno in TPlus+ da 1.050 ml e uno stampo in Tritan™ da 1.500 ml per la copertura.
Cremona 1050 di Silikomart, sviluppato con Andrea Tortora, è un kit per preparare un cake a forma di mezzo uovo e rivestirlo con una copertura di cioccolato. Lo stampo in TPlusX modella il cake durante la cottura. Lo stampo trasparente in Tritan™ dà forma alla copertura coordinata.
Utilizzi e funzionalità
• Cottura – cuoci il cake nello stampo in TPlusX antiaderente. Silikomart consiglia di spruzzare un velo d’olio prima dell’uso, soprattutto per gli impasti a basso contenuto di grassi.
• Copertura – modella il cioccolato temperato nello stampo in Tritan™ per ottenere una finitura lucida e personalizzabile. La trasparenza permette di osservare la cristallizzazione.
• Montaggio – abbina la copertura al cake raffreddato e servi il dolce a fette.
Componenti del kit
• Stampo da forno in TPlusX – 20 × 13,4 × H7,5 cm, capacità 1.050 ml. Intervallo di utilizzo da −30 °C a +250 °C.
• Stampo per cioccolato in Tritan™ – 21,5 × 15 × H8,7 cm, capacità 1.500 ml. Usare fuori dal forno.
Entrambi gli stampi sono lavabili in lavastoviglie.
Clicca qui per lasciare una recensione
Set 10 trays round ø16,5xh0,7 cm Silikomart: vassoi in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo. Ideali per esporre, trasportare e prelevare torte e dolci.
Kit Choco Globe o globo con decoro di cioccolato: 1 stampo in silicone bianco per base tonda e 1 stampo in tritan per coperture lucide in glasse a specchio, gelato, burro di cacao e cioccolato, per torte a semisfera di ø15 cm ed h 5 cm da Silikomart
Florence 760 Silikomart: kit composto da due stampi coordinati per una torta a semisfera rivestita di cioccolato. Lo stampo in TPLUS+ cuoce la base e resiste fino a 180 °C, mentre quello in Tritan™ dà forma ad un top perfettamente abbinato alla base, per una torta da 766 ml
Set palline natalizie decorate 3D da Decora: 1 tagliapasta in plastica a forma di pallina natalizia e 2 imprimi decori (timbri a rilievo per paste modellabili) per decorazioni natalizie 3D a rilievo.
Stampo pandoro in alluminio da 250 a 1000 g: stampo in alluminio per pandoro artigianale da 250 g a 1 Kg, ideale per pandori multi porzione perfetti.
Set da 50 stampi monouso in carta forno rigida per colombe da 500 g, di dimensioni 25×18×H5 cm. Bordo a due strati ondulati per favorire una cottura uniforme. Il set comprende 10 confezioni da 5 stampi della stessa misura.
Set Decora Cuoci e Servi: 3 placche monouso in carta forno, ciascuna con 12 pirottini multicolore Ø5 × H4 cm, per 36 porzioni totali. Ogni placca misura 33,5 × 25,5 cm. Carta antiaderente resistente fino a 220 °C.
Set uova di pasqua decorate 3D da Decora: 1 tagliapasta in plastica a forma di uova di pasqua e 2 imprimi decori (timbri a rilievo per paste modellabili) per decorazioni pasquali 3D a rilievo.
Set Decora con due tagliapasta in plastica per biscotti natalizi e decorazioni. L’albero misura 8 cm e lo scarpone 6 cm. Entrambi sono alti 2,2 cm.
Kit Voila' Cookie Winter Holiday Silikomart: 10 sacchetti regalo con 1 placca, antiaderente, per tagliare e cuocere direttamente in forno nello stampo, a forma soggetti natalizi, da 24x15xh2 cm, in materiale T-Plus+ colore nero
Set 200 pirottini Decora assortiti bianchi e neri in carta forno antiaderente, Ø3,2 × H2,2 cm. Resistenti fino a 220 °C, per cuocere e presentare mini muffin e mini cupcake. Due colori nella stessa confezione per piccoli dolci da buffet.
Prepara un cake a forma di mezzo uovo con una copertura lucida di cioccolato. Cremona 1050 comprende uno stampo da forno in TPlus+ da 1.050 ml e uno stampo in Tritan™ da 1.500 ml per la copertura.