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Cremona 1050 Silikomart: stampo uovo T-Plus+ e top in policarbonato

Kit per cake a forma di mezzo uovo Silikomart Cremona 1050 – Stampo da forno in TPlus+ e stampo per cioccolato

Riferimento: UCSSSK137-U

33,25 €
28,26 € Risparmi il 15%
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Prepara un cake a forma di mezzo uovo con una copertura lucida di cioccolato. Cremona 1050 comprende uno stampo da forno in TPlus+ da 1.050 ml e uno stampo in Tritan™ da 1.500 ml per la copertura.

Quantità
Disponibile

Ordina prima delle 13:00 il lunedì e ricevilo tra 17/11/26 e 19/11/26 con GLS

Cremona 1050 di Silikomart, sviluppato con Andrea Tortora, è un kit per preparare un cake a forma di mezzo uovo e rivestirlo con una copertura di cioccolato. Lo stampo in TPlusX modella il cake durante la cottura. Lo stampo trasparente in Tritan™ dà forma alla copertura coordinata.

 

Utilizzi e funzionalità

• Cottura – cuoci il cake nello stampo in TPlusX antiaderente. Silikomart consiglia di spruzzare un velo d’olio prima dell’uso, soprattutto per gli impasti a basso contenuto di grassi.

• Copertura – modella il cioccolato temperato nello stampo in Tritan™ per ottenere una finitura lucida e personalizzabile. La trasparenza permette di osservare la cristallizzazione.

• Montaggio – abbina la copertura al cake raffreddato e servi il dolce a fette.

 

Componenti del kit

• Stampo da forno in TPlusX – 20 × 13,4 × H7,5 cm, capacità 1.050 ml. Intervallo di utilizzo da −30 °C a +250 °C.

• Stampo per cioccolato in Tritan™ – 21,5 × 15 × H8,7 cm, capacità 1.500 ml. Usare fuori dal forno.

 

Entrambi gli stampi sono lavabili in lavastoviglie.

Silikomart
UCSSSK137-U

Scheda tecnica

Colore
Nero-Grigio
Colore
Trasparente
Effetto
Effetto Classico
Forma
Ovale
Altezza
cm 9
Materiale
Policarbonato
Materiale
Termoformato-TPlus
Larghezza - Diametro
cm 15
Lunghezza - Spessore
cm 21
Preparazione
Torte e tortine
Preparazione
Torte gelato
Preparazione
Pan brioche
Preparazione
Cake da viaggio
Numero cavità
2
Formato
Multi-porzione

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