Riferimento: CFAMRP4010_
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Gugelhopf Silikomart: stampi bundt cake per 6 classici monoporzioni a piccola ciambella in silicone: SF058 di diametro 7 cm o SF209 di diametro 7,5 cm
Stampo per 6 Gugelhopf, classici monoporzione a ciambella piccola in silicone di:
- SF058, di diametro 7 cm, volume 8 cl e
- SF209, di diametro 7,5 cm, volume 10 cl.
da Silikomart.
Stampo monoporzioni in silicone flessibile e antiaderente realizzato in 100 % silicone liquido da Silikomart. Può essere messo direttamente dal forno al frigorifero e viceversa.
E' adatto a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Caratteristiche stampo Mini Gugelhopf SF058 di Silikomart:
Dimensione cavità: diametro 70 mm ed altezza 36 mm
Volume: 80 ml x 6 cavità = 480 ml tot
Numero di cavità: 6
Materiale: 100 % silicone liquido
Temperature di Utilizzo: -60 °C +230 °C
Caratteristiche stampo Mini Gugelhopf SF209 di Silikomart:
Dimensione cavità: diametro 75 mm ed altezza 41,5 mm
Volume: 100 ml x 6 cavità = 600 ml tot
Numero di cavità: 6
Materiale: 100 % silicone liquido
Temperature di Utilizzo: -60 °C +230 °C
Nota:
cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare.
Questa forma in pasticceria si ritrova con diverse diciture: Gugelhupf, Kugelhupf, Gugelhopf, Kugelhopf o Kouglof
Raccomandazioni d'uso:
- Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni
- Non posizionare il prodotto su fonti di calore di rette (fuoco, grill, vetroceramica, piastra elettrica)
- Non utilizzare la funzione CRISP del microonde
- Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia
- Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi
Mini Gugelhopf SF232 da Silikomart: stampo in silicone per 24 mini gugelhopf, classici monoporzione a ciambella mini in silicone di diametro 3,5 cm ed alti 2 cm
Small Gugelhopf SF057 da Silikomart: stampo in silicone per 8, classiche piccole monoporzione a forma di ciambella di diametro 5,5 cm, alti 36 mm e volume 5 cl
Stampo Sessantaquaranta per 35 Gugelhopf SQ011 in silicone da Silikomart. Teglia 35 Gugelhopf di diametro 72 mm x h 35 mm in silicone nero, uso professionale
Mini Caramellatore ricaricabile da 45 x h 12,5 cm di Decora. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.
Termometro per zucchero Decora con gabbia metallica e gancio, ideale per caramello e sciroppi. Range +80/+180°C, semplice da usare e indispensabile nelle cotture di precisione. Perfetto per pasticceria professionale e lavorazioni dello zucchero.
Level Up 35 Tondi a livelli Silikomart: set stampo silicone bianco per pasticcini tondi + cutter a doppia faccia per inserti e basi, per monoporzioni cuori a più livelli.
Stampo Madeleine o Maddalene in silicone da Silikomart: stampo maddalene piccole da 4,2 cm o maddalene grandi da 6,8 cm in silicone flessibile e antiaderente color terracotta
Singolo Muffin SFT819 Silikomart: stampo in silicone, flessibile, antiaderente e riutilizzabile, per monoporzione grande di diametro 9 cm ed altezza 5 cm
Stampo Supernova per 6 monoporzioni a semisfera, con un delicato decoro in silicone (linea Top white, effetto 3D) di diametro 6,4 cm e 105 ml, ideale per semifreddi, tortine e dolci monoporzioni
Kit Chic Éclair da Silikomart: set 2 stampi, linea 3D Design, in silicone grigio per innovativi pasticcini a forma allungata con effetto tridimensionale da 13x3,8xh4,6 cm, con uno speciale decoro a piccole sfere
Stampo Puff, Sbuffo o cupola da 40 o 125 ml: stampo in silicone grigio per dolcetti a forma sfera allungata tagliata alla base, dome o cupola di Silikomart
Sweet round Silikomart: stampo silicone bianco con cutter a doppia faccia per inserti e basi, in pasta frolla, per monoporzioni, dolci forma tonda di ø80 h21 mm.
Tappetino in silicone microforato Silikomart Air Mat Choux 583×384 mm, doppia faccia per mini-choux (bignè mini-porzione) e choux (bignè mini-porzione). Perfetto per forni professionali da pasticceria 60×40 cm. Garantisce cottura uniforme e risultati impeccabili.
Gugelhopf Silikomart: stampi bundt cake per 6 classici monoporzioni a piccola ciambella in silicone: SF058 di diametro 7 cm o SF209 di diametro 7,5 cm
