Riferimento: CFAMRP257
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Stampo Sessantaquaranta per 35 Gugelhopf SQ011 in silicone da Silikomart. Teglia 35 Gugelhopf di diametro 72 mm x h 35 mm in silicone nero, uso professionale
Stampo Sessantaquaranta per 35 Gugelhopf SQ011 in 100 % silicone liquido flessibile e antiaderente da Silikomart. Gugelhopf con base da 72 mm ed altezza 35 mm. La teglia 60x40 in silicone nero può essere messo direttamente dal forno al frigorifero e viceversa.
Teglia in silicone adatta per produzioni di tipo massivo e intensivo, ottimizzati per ridurre i tempi di preparazione, massimizzare l'utilizzo dei forni di dimensioni 60 x 40 cm, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Caratteristiche teglia Sessantaquaranta per 35 Piramidi SQ010:
Dimensione cavità: diametro 72 mm, altezza 35 mm
Numero di cavità: 35
Volume: 35 x 90 ml Totale 3150 ml
Materiale: 100 % silicone liquido
Nota:
cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare.
Raccomandazioni d'uso:
- Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni
- Non posizionare il prodotto su fonti di calore di rette (fuoco, grill, vetroceramica, piastra elettrica)
- Non utilizzare la funzione CRISP del microonde
- Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia
- Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi
100 Black Trays ø86xh19 mm Silikomart: piattini tondi per monoporzioni in plastica nera riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo, vassoietti ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Gugelhopf Silikomart: stampi bundt cake per 6 classici monoporzioni a piccola ciambella in silicone: SF058 di diametro 7 cm o SF209 di diametro 7,5 cm
Mini Gugelhopf SF232 da Silikomart: stampo in silicone per 24 mini gugelhopf, classici monoporzione a ciambella mini in silicone di diametro 3,5 cm ed alti 2 cm
Small Gugelhopf SF057 da Silikomart: stampo in silicone per 8, classiche piccole monoporzione a forma di ciambella di diametro 5,5 cm, alti 36 mm e volume 5 cl
Mini Caramellatore ricaricabile da 45 x h 12,5 cm di Decora. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.
Termometro per zucchero Decora con gabbia metallica e gancio, ideale per caramello e sciroppi. Range +80/+180°C, semplice da usare e indispensabile nelle cotture di precisione. Perfetto per pasticceria professionale e lavorazioni dello zucchero.
Kaleido 75 Silikomart: stampo in silicone bianco per mousse e semifreddi a ciambella, di diametro 7,5xh2,5 cm e decoro ad intreccio libero, geometrico ed elegante
Stampo Delizia al Limone da Silikomart: stampo tridimensionale in silicone platinico, 85x59 mm, altezza 42 mm per semifreddi mousse e dolci monoporzione a forma di limone
Teglia Sessantaquaranta Stripe Éclair: stampo per 28 Strisce Éclair lunghe 13 cm, larghe 2,8 cm ed alte 2,8 cm , SQ083 in silicone professionale nero teglia lunga 60 cm e larga 40 cm da Silikomart.
Stampo Bûchette 140 o Buchette 140: stampo dolci monoporzione in silicone top white, a forma di mini tronchetto lungo 7,5 cm x largo 5 cm x altezza 4,6 cm
Macaron 110 Silikomart, per monoporzioni a forma di macaron. Set composto da: uno stampo in silicone per ripieni e uno stampo silicone per creare 8 gusci a forma di macaron ø65 h 40 mm
Stampo mela, ciliegia e pesca da 30 o 115 ml in silicone top white, effetto 3D, da Silikomart. Un unico stampo multi forma ideale per composizioni, mono o mini porzioni, a forma di frutta.
Slice XS 14 Silikomart: stampo in silicone bianco, linea Top White, per 21 mini dessert, in versione cotta o fredda, 21 mini porzioni, mignon, mini fette da 38x31 h 20 mm e 14 ml
Stampo Madeleine XL 95 ml Silikomart: stampo in silicone bianco, linea Top White, per 4 maddalene giganti da 11,7x7xh2,2 cm e 95 ml, per preparare la tradizionale madeleine al forno o provare un'innovativa preparazione fredda.
Stampo Sessantaquaranta per 35 Gugelhopf SQ011 in silicone da Silikomart. Teglia 35 Gugelhopf di diametro 72 mm x h 35 mm in silicone nero, uso professionale
