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Riferimento: DECOR0121_
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Mattarello liscio antiaderente in nylon Decora, disponibile da 25 o 50 cm. Ideale per stendere pasta di zucchero, frolla, pastillage, cioccolato plastico e ghiaccia reale. Rullo leggero, uniforme e professionale, perfetto per lavorazioni precise in pasticceria.
Mattarello liscio in nylon:
- piccolo o mini, lungo 25 cm
- grande, lungo 50 cm,
da Decora.
Rullo liscio ed antiaderente, ideale per lavorare la pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Caratteristiche Mini Mattarello o Mini Mattarello Liscio Decora:
Materiale: nylon per alimenti
Lunghezza: 25 cm
Diametro: 2,5 cm
Colore: bianco
Produttore: Decora
Utilizzo: mattarello pasticceria
Caratteristiche Mattarello Grande o Matterello Liscio Grande Decora:
Materiale: nylon per alimenti
Lunghezza: 50 cm
Diametro: 4,5 cm
Colore: bianco
Produttore: Decora
Utilizzo: mattarello pasticceria
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Kit mattarello grande liscio in nylon lungo 50 cm, con spessori o guide grandi, regolabili in 3 misure, da Decora: ideale per stendere e graduare (regolare lo spessore) la pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Spessori o guide per mattarello da Decora: spessori di diametro 2,5 o 4,5 cm, ideali per dare spessore uniforme a tutti i tuoi impasti. Nella confezione guide di spessore differente.
Kit mattarello piccolo liscio in nylon lungo 25 cm, con spessori o guide piccole da Decora, ideale per stendere la pasta di zucchero, pastillage, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Bobina in pvc per alimenti da 10 m, in varie altezze: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
Mattarello Decora in acciaio da 1,6 Kg con rullo girevole liscio antiaderente, disponibile Ø6×65 cm o Ø7,5×47 cm. Il peso e il rivestimento in acciaio mantengono il rullo freddo, evitando di scaldare l’impasto e garantendo una stesura liscia e uniforme.
Set 2 stampi per ravioli in diverse misure in materiale plastico
Spillone 4 punte in acciaio inox 22 cm, 52 cm o 62 cm da Decora: spillone o spiedino a 4 punte per panettoni, colombe e lievitati, in genere, da 22 a 62 cm. Ideale per dolci raffreddati a testa in giù.
Spessori o guide per mattarello da Decora: spessori di diametro 2,5 o 4,5 cm, ideali per dare spessore uniforme a tutti i tuoi impasti. Nella confezione guide di spessore differente.
Mattarello decorativo bianco effetto cestino lunghezza 25 cm e larghezza 4,5 cm
Piano da lavoro rigido Decora 30×40 cm in plastica antiaderente, con superficie lucida e levigata. Ideale per stendere e lavorare qualsiasi impasto con precisione e pulizia. Perfetto per pasticceria, cake design e preparazioni professionali.
10 Fogli in pvc 30x40 o 60x40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Pennello da 4 o 6 cm Decora; manico in plastica e setole in poliestere fini e morbide, per alimenti, ideale per ungere la pasta, infarinare e oliare gli stampi. Resistente fino a 230° C.
Mattarello liscio antiaderente in nylon Decora, disponibile da 25 o 50 cm. Ideale per stendere pasta di zucchero, frolla, pastillage, cioccolato plastico e ghiaccia reale. Rullo leggero, uniforme e professionale, perfetto per lavorazioni precise in pasticceria.