Lo stampo rettangolare Decora con fondo removibile è adatto alla cottura di crostate dolci, crostate salate e quiche. È disponibile in due misure, con larghezze e altezze diverse per scegliere il formato più adatto alla preparazione.
L’acciaio con rivestimento antiaderente facilita il distacco. Il fondo removibile permette di separare la base dal bordo dello stampo, aiutando a estrarre la preparazione senza danneggiarne il contorno.
Utilizzi e funzionalità
- Cuocere crostate dolci con base di pasta frolla.
- Preparare crostate salate e torte rustiche.
- Realizzare quiche rettangolari da dividere in porzioni.
- Ottenere bordi festonati.
- Estrarre la preparazione sollevando il fondo removibile.
Misure disponibili
Rettangolare stretto 35×11×H2,5 cm
- Lunghezza: 35 cm.
- Larghezza: 11 cm.
- Altezza: 2,5 cm.
- Forma stretta e allungata, adatta a crostate da presentare intere e tagliare in tranci.
- Materiale: acciaio antiaderente.
- Fondo removibile e bordo festonato.
Rettangolare largo 32×22×H3,5 cm
- Lunghezza: 32 cm.
- Larghezza: 22 cm.
- Altezza: 3,5 cm.
- Forma più larga e bordo più alto rispetto al formato stretto, per preparazioni da tagliare in porzioni quadrate o rettangolari.
- Materiale: acciaio antiaderente.
- Fondo removibile e bordo festonato.
Ogni acquisto comprende uno stampo della misura selezionata. Entrambe le misure sono adatte a preparazioni multiporzione.
Uso e cura
- Temperatura massima in forno: 220 °C.
- Lavare e asciugare prima del primo utilizzo.
- Ungere leggermente l’interno secondo la preparazione.
- Non riscaldare lo stampo vuoto.
- Usare utensili in legno o silicone adatti alle temperature di impiego.
- Evitare utensili metallici, spugne abrasive e il taglio della preparazione direttamente nello stampo.
- Lavare a mano con detersivo per stoviglie e asciugare accuratamente.
Visualizza opinione
