Velvet Spray Burro Bianco i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate
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Velvet Spray Butter White: colorante spray burro bianco effetto velluto, per uso alimentare, da 250 o 400 ml, ideale per decorare preparazioni congelate, linea i78 da Silikomart
Il Velvet Spray Butter White è un preparato a abse di burro di cacao, colorante spray burro bianco effetto velluto, per uso alimentare, ideale per decorare preparazioni congelate.
Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg.
Caratteristiche Velvet Spray Butter White o Burro Bianco 250 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: burro bianco o Velvet Spray Butter White Quantità: 250 ml
Caratteristiche Velvet Spray Butter White o Burro Bianco 400 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: burro bianco o Velvet Spray Butter White Quantità: 400 ml
Colorante alimentare spray verde effetto velluto con burro di cacao, ideale per mousse, semifreddi, gelati e superfici congelate, colore intenso e applicazione omogenea. Perfetto per finiture professionali su torte e dessert.
Velvet Spray Orange 200 o 400 ml linea i78 da Silikomart: burro di cacao spray arancio effetto velluto, per uso alimentare, ideale per decorare preparazioni congelate, linea i78 da Silikomart
Velvet Spray Yellow 200 o 400 ml linea i78 da Silikomart: burro di cacao spray, colorante spray giallo effetto velluto, ideale per decorare preparazioni congelate
Matty Dark Bloody Red da 250 ml di Via delle Arti da Volcke Aerosol: colorante spray color rosso sangue, uso alimentare, ideale per colorare superfici come: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di mandorle, cialda, cioccolato
Matty Dark Classic Green da 250 ml di Via delle Arti da Volcke Aerosol: colorante spray color verde classico, uso alimentare, ideale per colorare superfici come: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di mandorle, cialda, cioccolato
Metallic spray gold linea i78 da Silikomart: colorante spray oro effetto metallizzato, per uso alimentare, da 250 ml, ideale per decorare preparazioni congelate
Spray alimentare nero effetto velluto con burro di cacao, ideale per mousse, semifreddi, gelati, cioccolato e superfici pre-congelate. Copertura uniforme, certificazione Azo Free, perfetto per finiture professionali e texture vellutate.
Decorvelly Spray Cacao da 100 ml Decora: colorante alimentare marrone spray effetto vellutato, a base di burro di cacao, per uso alimentare in bomboletta da 100 ml, AZO free, ideale per decorare e colorare superfici fredde, come semifreddi e gelati.
Velvet Spray Butter White: colorante spray burro bianco effetto velluto, per uso alimentare, da 250 o 400 ml, ideale per decorare preparazioni congelate, linea i78 da Silikomart
