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Riferimento: CFAMRP347_
10 Fogli in pvc 30x40 o 60x40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Confezione da 10 fogli in pvc per alimenti:
- piccoli 30 × 40 cm o,
- grandi 60 × 40 cm,
da Decora.
Foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Infatti la caratteristica anti-aderenza e la facilità nel ritagliare i fogli li rendono in pasticceria ideali per rivestire i contorni degli anelli o per foderare stampi da semifreddi e torte e per la lavorazione del cioccolato nel creare decorazioni di cioccolato da lasciar asciugare direttamente sul foglio.
Fogli di acetato per dolci adatti al frigo e al freezer. Non utilizzabile in forno. Usalo per realizzare in maniera più accurata e pulita le torte ed ogni tipo di dolce.
Caratteristiche Confezione di 10 Fogli in PVC per Alimenti 30×40 cm da Decora:
Misure: spessore 150 mycron, larghezza 40 cm e lunghezza 30 cm
Materiale: pvc alimentare
Colore: trasparente
Idoneità–Compatibilità: BPA Free, una coppia di fogli sono compatibili con il formato 60×40 cm
Uso: resistente e duttile, non adatto alla cottura, facile da tagliare
Caratteristiche Confezione di 10 Fogli in PVC per Alimenti 60x40 cm da Decora:
Misure: spessore 150 mycron, larghezza 40 cm e lunghezza 60 cm
Materiale: pvc alimentare
Colore: trasparente
Idoneità–Compatibilità: BPA Free, un foglio è compatibile con il formato 60×40 cm
Uso: resistente e duttile, non adatto alla cottura, facile da tagliare
Utilizza acetato per dolci in fogli e nastri in acetato antiaderente trasparente, come isolante antiaderente per gli stampi a cerniera, le sagome, gli anelli o le fasce.
Acetato per torte pasticceria, ideali per realizzare semifreddi e decorazioni di cioccolato.
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50 Fogli in pvc 60 x 40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti spessi 80 micron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Bobina in pvc per alimenti da 10 m, in varie altezze: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
Imbuto dosatore Decora Ø13 cm con base stabile e colino integrato, ideale per dosare con precisione cioccolato, glasse fluide, creme, gelatine e pastelle. Capacità 1 L, pulsante di controllo del flusso, perfetto per stampi e lavorazioni professionali.
Ampia Grattugia da 6,5 cm a lama larga in acciaio inox, lunga 31 cm, con manico ergonomico in plastica e supporto antiscivolo da Decora. Ideale per grattugiare a scaglie larghe.
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50 Fogli in pvc 60 x 40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti spessi 80 micron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Tarocco o raschia in acciaio inox con impugnatura in plastica, la lama è larga 13 o 17,5 cm e alta 10,5 da Silikomart. Ideale per uso intensivo, usalo sia come tagliapasta sia come raschietto
10 Fogli in pvc 30x40 o 60x40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.