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Riferimento: DECOR0006_
Tortiera tonda a cerniera Decora in acciaio antiaderente, disponibile nei diametri 20–28 cm. Fondo mobile per un’estrazione facile e pulita, ideale per torte da forno e preparazioni fredde come cheesecake, crostate morbide e pan di Spagna. Versatile, resistente e professionale.
Stampo a cerniera con fondo mobile, di:
- diametro 20 cm, altezza 6,5 cm,
- diametro 23,5 cm, altezza 7 cm,
- diametro 25,5 cm, altezza 7 cm e
- diametro 28 cm, altezza 7 cm
in metallo antiaderente di alta qualità da Decora.
Tortiera di vari diametri in acciaio antiaderente a cerniera apribile con fondo mobile.
Gli stampi a cerniera Decora sono pratici e versatili, utilizzali per realizzare torte da forno e preparazioni fredde.
Grazie alla cerniera laterale potrai aprire facilmente il bordo dopo la cottura o il riposo in frigorifero, evitando di danneggiare il dolce durante l’estrazione. Il fondo mobile facilita ulteriormente la rimozione, rendendolo perfetto per pan di Spagna, crostate morbide, cheesecake e dolci con e senza cottura.
Grazie alla versatilità e all'utilizzo sia in forno che in frigo o abbattitore, queste teglie saranno uno strumento essenziale per ottenere preparazioni precise e ben rifinite in ogni stagione.
Caratteristiche Stampo a Cerniera Ø20 cm Decora:
Dimensioni: diametro 20 cm ed altezza 6,5 cm
Materiale: Acciaio antiaderente teflonato.
Caratteristiche Stampo a Cerniera Ø23,5 cm Decora:
Dimensioni: diametro 23,5 cm ed altezza 7 cm
Materiale: Acciaio antiaderente teflonato.
Caratteristiche Stampo a Cerniera Ø25,5 cm Decora:
Dimensioni: diametro 25,5 cm ed altezza 7 cm
Materiale: Acciaio antiaderente teflonato.
Caratteristiche Stampo a Cerniera Ø28 cm Decora:
Dimensioni: diametro 28 cm ed altezza 7 cm
Materiale: Acciaio antiaderente teflonato.
Istruzioni d'uso.
La prima volta che utilizzate questo prodotto consigliamo di lavarlo. All'utilizzo ungere l'interno con un cucchiaio d'olio, burro o margarina. Cucinare sempre a calore moderato. La temperatura limite è 200°C in forno e non surriscaldare il recipiente vuoto. Usare utensili di plastica o legno ed evitare l'uso di utensili metallici.
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Staccante spray alimentare Decora da 250 o 500 ml, a base di oli vegetali, ideale per ungere teglie, stampi e piastre senza alterare il sapore. Garantisce un distacco perfetto dopo la cottura e facilita ogni preparazione dolce o salata.
Stampo in alluminio per Panettone, Pandoro o Pizza di Pasqua: teglia a forma conica (da Ø16 a Ø24 cm), specifica per la cottura di impasti lievitati alti, in versione dolce o salata (Crescia o Pizza al Formaggio), ideale per uso intensivo o professionale.
Stampo da forno senza tubo per torta budino a margherita o per torta babà, in alluminio antiaderente, disponibile di altezza 9 cm in varie misure: da diametro 24 cm a diametro 32 cm.
Stampo Ciambellone in acciaio Decora: stampo tortiera donut o stampo torta ciambella o stampo ciambellone in acciaio antiaderente di diametro 27 cm, altezza 8,5 cm
Forma ciambella in alluminio puro da ø16 a ø32 cm: stampo da forno, ruoto con bordo e tubo, per uso intensivo in alluminio, ideale per torte dal diametro da 16 cm a 32 cm a forma di ciambella, ciambellone o budino
Stampo crostata rettangolare Decora in acciaio antiaderente, disponibile nelle misure 32×22 cm e 35×11 cm. Fondo mobile per un distacco perfetto, ideale per crostate, torte moderne e preparazioni professionali. Resistente, pratico e adatto all’uso quotidiano.
Teglia Pizza e Biscotti Rettangolare Bassa in alluminio antiaderente da Vespa: teglia per pizza e biscotti, in alluminio teflonato antiaderente, di forma rettangolare, da 37x26xh3 cm o 44x30xh3 cm, con bordo ed impugnatura.
Teglia per pizza tonda e biscotti in alluminio antiaderente, con manici, dal diametro di 32 cm, altezza 2.5 cm, da Vespa dolci forme.
Teglia per pastiera normale ruoto per pastiera altezza 6,5 cm, in alluminio al 99,9% per alimenti di misure: dal diametro 22 cm al diametro 36 cm.
Tortiera tonda a cerniera Decora in acciaio antiaderente, disponibile nei diametri 20–28 cm. Fondo mobile per un’estrazione facile e pulita, ideale per torte da forno e preparazioni fredde come cheesecake, crostate morbide e pan di Spagna. Versatile, resistente e professionale.