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L’emporio online per i professionisti del dolce: materie prime, ingredienti tecnici e decorazioni esclusive.

La Dispensa Pasticceria di Cakeitalia è il cuore pulsante del nostro e-commerce, progettata per offrire ai professionisti e agli appassionati una selezione impareggiabile di ingredienti di alta qualità. In questa sezione trovi tutto l'occorrente per ogni fase della creazione dolciaria: dalle materie prime essenziali come cioccolato professionale, basi pronte e semilavorati, fino ai dettagli creativi delle decorazioni edibili. Esplora la nostra vasta gamma di aromi concentrati, spezie e paste aromatizzanti per definire il gusto dei tuoi dessert, insieme a una linea completa di coloranti e additivi tecnici. Con la nostra Dispensa, hai la garanzia di prodotti selezionati per trasformare la tua cucina in un vero laboratorio di pasticceria.

Dispensa Pasticceria: Ingredienti e Materie Prime | Cakeitalia

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Ci sono 455 prodotti.

Visualizzati 181-240 su 455 articoli
Colorante Alimentare in Gel Concentrato Azzurro DECORA da 28 g: professionale per pasta di zucchero e creme
  • -15%
  • In saldo!

Colorante Alimentare in Gel...

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2,41 € Prezzo base 2,84 € -15% Prezzo

Colorante in gel azzurro principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle creazioni

28 g Colorante alimentare in gel Verde Decora
  • -15%
  • In saldo!

Colorante Alimentare in Gel...

2,41 € Prezzo base 2,84 € -15% Prezzo

Colorante in gel verde principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle creazioni

Colorante Alimentare in Gel Concentrato DECORA | Nero (28g) | Professionale per Pasta di Zucchero e Creme
  • -15%
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Colorante Alimentare in Gel...

2,41 € Prezzo base 2,84 € -15% Prezzo

Colorante in gel nero principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle tue creazioni

Mix 12 coloranti Decora: set 12 coloranti assortiti in gel da 28 g, colore intenso
  • -5%
  • In saldo!
  • Pacchetto

Coloranti Alimentare in Gel...

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32,38 € Prezzo base 34,08 € -5% Prezzo

Kit 12 colori gel in confezione da 28 g: oro, giallo, arancione, rosso, nero, viola, fucsia, marrone, azzurro, blu, rosa e verde. Ideali per masse ed impasti.

Colorante Alimentare in Gel Concentrato DECORA | Marrone (28g) | Professionale per Pasta di Zucchero e Creme
  • -15%
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Colorante Alimentare in Gel...

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2,41 € Prezzo base 2,84 € -15% Prezzo

Colorante in gel marrone principalmente indicato per masse ed impasti in confezione da 28 g, basta una piccola quantità per dare una tonalità di colore più intensa, decisa e splendente alle creazioni

Ghiaccia Reale Extra Bianca Decora (400g/2Kg) – Per Coprire e Decorare Biscotti, Cupcakes e Torte
  • -15%
  • Prezzo scontato

Ghiaccia Reale Extra Bianca...

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7,71 € Prezzo base 9,07 € -15% Da Prezzo

Ghiaccia Reale Extra Bianca Decora, in formato 400g o 2Kg. Ideale per coprire e decorare biscotti, torte e cupcakes, creare ricami, scritte, fiori e soggetti 3D. Extra bianco brillante, modulabile in consistenza con acqua. Perfetta con coloranti gel o polvere.

Colorante alimentare spray effetto metallizzato colore oro di Decora da 75 ml
  • -15%
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Decora Spray Metallizzato...

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9,10 € Prezzo base 10,71 € -15% Prezzo

Colorante alimentare spray metallizzato oro Decora da 75 ml, ideale per decorare pasta di zucchero, pasta di gomma e cioccolato con un elegante effetto metallico. Perfetto per finiture brillanti su torte, dolci e creazioni artistiche. Quantità pratica e applicazione uniforme.

Gelatina aroma albicocche 200 g da Decora per guarnire e lucidare babà e dolci
  • -15%
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Gelatina Aroma Albicocche...

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3,64 € Prezzo base 4,28 € -15% Prezzo

Gelatina aroma albicocche in barattolo da 200 g con chiusura salva freschezza, di Decora, è ideale per guarnire e lucidare la frutta e rifinire babà e dolci

Perl Color Gold Silikomart 20g – Colorante Alimentare Oro Perlato Idrosolubile i78
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Perl Color Gold Silikomart...

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11,42 € Prezzo base 13,43 € -15% Prezzo

Colorante alimentare in polvere oro perlato Silikomart, linea i78. Idrosolubile, ad alta concentrazione, ideale per praline, cioccolato, pasta di zucchero, mandorle, macarons e glasse. Utilizzabile puro o diluito in alcool per decorazioni brillanti e professionali.

Idro Color Arancio i78-Silikomart (5/25g) – Colorante Alimentare Idrosolubile in Polvere per Impasti, Creme, Glasse e Gelati
  • -10%
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Idro Color Arancio...

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6,93 € Prezzo base 7,70 € -10% Da Prezzo

Colorante alimentare idrosolubile in polvere arancione della linea i78 Silikomart, disponibile nei formati da 5 g e 25 g. Ideale per colorare impasti, creme, panna, glasse, mousse, meringhe e gelati con tonalità brillanti e dosaggi professionali.

Idro Color Blu i78-Silikomart (5/25g) – Colorante Alimentare Idrosolubile in Polvere per Impasti, Creme, Glasse e Gelati
  • -10%
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Idro Color Blu...

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14,44 € Prezzo base 16,04 € -10% Da Prezzo

Colorante alimentare idrosolubile in polvere blu della linea i78 Silikomart, disponibile nei formati da 5 g e 25 g. Ideale per colorare impasti, creme, panna, glasse, mousse, meringhe e gelati con tonalità brillanti e dosaggi professionali.

Lipo Color Rosso...
  • -15%
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Lipo Color Rosso...

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8,55 € Prezzo base 10,06 € -15% Prezzo

Colorante alimentare liposolubile rosso in polvere della linea i78 Silikomart. Ideale per colorare cioccolato, burro di cacao, creme grasse, pasta di zucchero, marzapane e pasta frolla. Elevata concentrazione, colore uniforme, finitura opaca e dosaggio professionale.

2,5 Kg di Babà secchi (no Rum) da bagnare da 9 g cadauno
  • -15%
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Babà Mignon Secchi da...

62,43 € Prezzo base 73,45 € -15% Prezzo

Babà Mignon Secchi da Bagnare in cartone da 2,5 Kg: box da circa 250 pezzi da 9 g di babà già pronti per la bagna e la farcitura

5 Torte Babà grandi secche (no Rum) da bagnare da 275 g cadauno
  • -20%
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5 Torte Babà grandi 275 g

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26,40 € Prezzo base 33,00 € -20% Prezzo

5 Torte Babà grandi secche (no Rum) da bagnare da 275 g cadauno

Rum Bacardi Carta Blanca Mignon 5cl 37,5% – Distillato Premium dei Caraibi
  • In saldo!

Rum Bacardi Carta Blanca...

2,49 € Prezzo

Rum Bacardi Carta Blanca Mignon in bottiglia di plastica da 5 cl: rum bianco dei caraibi, distillato Premium raffianto e leggero 37,5% Vol. Ideale per eventi, minibar, catering e bomboniere. Gustalo liscio, o nei Cocktail (Mojito o Daiquiri).

5 Kg di pasta di zucchero bianca Decora in 4 panetti salva freschezza da 1,250 kg
  • -10%
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Pasta di Zucchero Bianca...

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44,89 € Prezzo base 49,88 € -10% Prezzo

Pasta di zucchero bianca Decora da 5 Kg in 4 panetti salva freschezza da 1,250 kg: pasta di zucchero già pronta all'uso per coperture e modellaggio colore bianco, formato convenienza da Decora.

J&B Rare Blended Scotch Whisky Mignon 5cl – Blended Premium Invecchiato in Rovere
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J&B Rare Whisky Mignon 5cl...

3,14 € Prezzo

J&B Rare Blended Scotch Whisky Mignon 5 cl 40% Vol.: Blended Scotch Whisky. in bottiglia di PET. Miscela selezionata di whisky scozzesi. Ideale per eventi, minibar, catering e bomboniere. Da servire liscio o con ghiaccio.

Amaro Ramazzotti Mignon 3cl 30% – Liquore alle Erbe in Bottiglia di Vetro
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Amaro Ramazzotti Mignon 3cl...

1,42 € Prezzo

Amaro Ramazzotti Mignon 3 cl 30% Vol.. Pratico formato monoporzione in vetro, ideale per eventi, minibar, catering e bomboniere. Perfetto come digestivo da servire a temperatura ambiente o freddo. Servito liscio o On the Rocks.

Perle di Zucchero Argento Perlato Decora (100g) | Decorazioni Torte | Formati Ø1,5/4/8mm
  • -10%
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Perle di Zucchero Argento...

3,46 € Prezzo base 3,84 € -10% Da Prezzo

Perline di zucchero color argento da 100 g di Decora: perle per decorazioni in zucchero di ø1,5 a ø8 mm, da cospargere direttamente su torte, cupcakes e biscotti

Ballantine's Scotch Whisky Mignon 5cl – Whisky Scozzese in Vetro 40%
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Ballantine’s Scotch Whisky...

3,10 € Prezzo

Ballantine's Scotch Whisky Mignon 5 cl 40% Vol.: Blended Scotch Whisky. in bottiglia di vetro. Miscela di whisky scozzesi. Ideale per eventi, minibar, catering e bomboniere. Da servire liscio o con un solo cubetto di ghiaccio.

Bombay Sapphire Mignon 5cl in Vetro – London Dry Gin Distillato 40% per Infusione a Vapore
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Bombay Sapphire Mignon 5cl...

3,80 € Prezzo

Bombay Sapphire Mignon in bottiglia di vetro da 5 cl: London Dry Gin, liquore con 47% Vol., distillato ottenuto per infusione a vapore. Ideale per eventi, minibar, catering e bomboniere. Gustalo nel Gin Tonic servito freddo.

Amaro Underberg Mignon 2cl 44% – Liquore Digestivo alle Erbe in Bottiglie Vetro e Cartapaglia
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Amaro Underberg Mignon 2cl...

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1,87 € Prezzo

Amaro Underberg Mignon cl 2 44% Vol., in bottiglia di vetro avvolta in carta color paglia. Ideale per eventi, minibar, catering e bomboniere. Liquore digestivo per eccellenza da servire a temperatura ambiente 8–10°C.

Decora Sprinkles Mix Perline Oro e Bianco 80 g – Decorazioni di Zucchero per Dolci e Biscotti
  • -10%
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Decora Sprinkles Mix...

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3,59 € Prezzo base 3,99 € -10% Prezzo

Mix di perline di zucchero Decora nei colori oro, bianco e argento con elegante effetto metallizzato. Ideali per decorare torte, cupcakes, biscotti, confetti e dolci da ricorrenza con un tocco raffinato e luminoso.

Decora Sprinkles Mix Festive 80 g – Decorazioni di Zucchero per Dolci e Biscotti
  • -10%
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Decora Sprinkles Mix...

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3,59 € Prezzo base 3,99 € -10% Prezzo

Sprinkles Mix Festive Perline e Stelline Oro e Bianco 80 g Decora: stelline e sferici nei colori argento, oro e bianco. Decorazioni di zucchero, da cospargere direttamente su torte, cupcakes, biscotti e dolcetti.

Decora Sprinkles Mix Fiocchi di Neve 60 g | Decorazioni di Zucchero Metallizzate per Torte e Biscotti
  • -10%
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Decora Sprinkles Mix...

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3,20 € Prezzo base 3,55 € -10% Prezzo

Mix di fiocchi di neve in zucchero Decora nei colori celeste e bianco con elegante effetto perlato. Ideali per decorare torte, cupcakes, biscotti, confetti e dolci da ricorrenza con un tocco raffinato e luminoso.

Perline di Zucchero Rosa Decora (100g) – Decorazioni per Dolci, Torte e Dessert (Ø1,5mm)
  • -10%
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Perline di Zucchero Rosa...

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3,15 € Prezzo base 3,50 € -10% Prezzo

Perline di zucchero rosa Decora Ø1,5 mm, effetto pastello, ideali per decorare torte, cupcake, biscotti e dessert. Realizzate con coloranti di estrazione naturale, perfette per aggiungere un tocco elegante e delicato alle tue creazioni.

Aroma Concentrato in Pasta all'Arancia Decora 100g – Per Gelati, Creme e Dolci
  • -10%
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Aroma Concentrato in Pasta...

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6,20 € Prezzo base 6,89 € -10% Prezzo

Aroma pandoro ad alta concentrazione resa 1:2000 confezionato in flacone da 250 ml, da Madma. Aroma professionale, ideale per aromatizzare l'impasto del classico pandoro di Verona.

Pisto per roccocò e mustaccioli e quaresimali in polvere, confezionato in bustine da 10 g da Madma
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Pisto Napoletano MADMA in...

0,67 € Prezzo

Pisto Napoletano in polvere 10 g da Madma: mix di spezie, per Mostaccioli (o Mustaccioli),  Roccocò, Susamielli e Quaresimali, confezionate in bustine per una freschezza e un dosaggio perfetti.

Gelatina Spray Decora (125ml) – Pronta All'Uso, per Proteggere e Lucidare Crostate alla Frutta
  • -10%
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Gelatina Spray Trasparente...

5,69 € Prezzo base 6,32 € -10% Prezzo

Gelatina spray trasparente Decora 125 ml, pronta all’uso e dal sapore neutro. Ideale per lucidare e proteggere crostate, torte alla frutta, semifreddi, cialde e macedonie. Si applica direttamente sul dolce, senza pennello. Prodotto gluten free.

Chivas Regal Mignon 5cl 40% – Whisky Scozzese in Vetro Invecchiato 12 Anni
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Chivas Regal Mignon 12 Anni...

3,76 € Prezzo

Chivas Regal Mignon 5 cl, 40% Vol., in bottiglia di vetro. Ideale per eventi, minibar, catering e bomboniere. Da servire a temperatura ambiente liscio o con ghiaccio (On the Rocks). Abbinare cpn dolci a base di cioccolato o biscotti al burro.

5 Bustine di Vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere da 0,5 g da Madma
  • -10%
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Vaniglia Bourbon Madagascar...

2,03 € Prezzo base 2,25 € -10% Prezzo

Vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere Madma. Aroma 100 % naturale, ideale per esaltare il sapore di tutti i tuoi dolci, creme e impasti. Scatola da 4 pratiche confezioni monodose da 0,5 g, per un totale di 2 g, per una freschezza e un dosaggio perfetti.

Vodka Grey Goose Mignon 5cl 40% – Vodka Super Premium Francese in Vetro
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Vodka Grey Goose Mignon 5cl...

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5,46 € Prezzo

Vodka Grey Goose Mignon 5 cl, 40% Vol.: vodka super premium francese in bottiglia di vetro. Ideale per eventi, minibar, catering e bomboniere. Da servire liscia, molto fredda per apprezzare la purezza.

Bitter Campari Mignon 5cl 25% – Aperitivo in Bottiglia Vetro
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Bitter Campari Mignon 5cl –...

2,24 € Prezzo

Bitter Campari Mignon da 5 cl: originale miniatura dell'iconico aperitivo alcolico italiano in bottiglia di vetro. Pratico formato monoporzione, ideale per eventi, minibar, catering e bomboniere. Servito liscio o On the Rocks.

Sambuca Molinari Extra Mignon 3cl 42% –  Liquore all'Anice Stellato ed Erbe di Alta Qualità
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Sambuca Molinari Extra...

1,93 € Prezzo

Sambuca Molinari Extra Mignon 3 cl, 42% Vol.: Liquore all'Anice stellato ed una miscela di erbe e spezie di alta qualità, in bottiglia PET. Ideale per eventi, minibar, catering e bomboniere. Perfetto come digestivo da servire a temperatura ambiente o freddo. Servito liscio o On the Rocks.

10 Fogli di ostia sottili formato A4 da 21 x 29,7 cm 65 g, da Decora
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Fogli di Ostia Sottili...

4,74 € Prezzo base 5,27 € -10% Da Prezzo

Fogli di ostia sottili in formato A4 di Decora in confezione da 10 o 100 Pz: Wafer Paper Bianco, pronto all'uso, ideale per stampare, per decorazioni, preparare composizioni floreali, torroni e panforti, in formato 21×29,7 cm e spessore 0,27 mm, 6,5 g. Senza glutine.

Aroma colomba liquido da Madma in fiala da 2 g, per aromatizzare impasti e creme per dolci
  • -10%
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Aroma Colomba Liquido MADMA...

0,55 € Prezzo base 0,61 € -10% Prezzo

Aroma Colomba Liquido da Madma, in fiala da 2 g, ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti e creme per dolci, in particolare al classica colomba artigianale.

Zucchero glitterato oro Decora cristalli di zucchero oro 100 g
  • -10%
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Zucchero Glitterato Oro...

3,90 € Prezzo base 4,33 € -10% Prezzo

Zucchero glitterato oro Decora da 100 g: cristalli di zucchero extra-fine color oro, effetto glitterato, vivace, lucido e brillante. Zucchero decorativo, pronto all'uso, ideale per decorare torte, dolci, biscotti e cupcakes.

Zucchero glitterato azzurro Decora cristalli di zucchero azzurro 100 g
  • -10%
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Zucchero Glitterato Azzurro...

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3,90 € Prezzo base 4,33 € -10% Prezzo

Zucchero glitterato azzurro Decora da 100 g: cristalli di zucchero extra-fine color azzurro, effetto glitterato, vivace, lucido e brillante. Zucchero decorativo, pronto all'uso, ideale per decorare torte, dolci biscotti e cupcakes.

Zucchero glitterato fucsia Decora cristalli di zucchero fucsia 100 g
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Zucchero Glitterato Fucsia...

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3,90 € Prezzo base 4,33 € -10% Prezzo

Zucchero glitterato fucsia Decora da 100 g: cristalli di zucchero extra-fine color fucsia, effetto glitterato, vivace, lucido e brillante. Zucchero decorativo, pronto all'uso, ideale per decorare torte, dolci biscotti e cupcakes.

Zucchero glitterato nero Decora cristalli di zucchero nero 100 g
  • -10%
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Zucchero Glitterato Nero...

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3,90 € Prezzo base 4,33 € -10% Prezzo

Zucchero glitterato nero Decora da 100 g: cristalli di zucchero extra-fine color nero, effetto glitterato, vivace, lucido e brillante. Zucchero decorativo, pronto all'uso, ideale per decorare torte, dolci biscotti e cupcakes.

Zucchero glitterato rosso Decora cristalli di zucchero rosso 100 g
  • -10%
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Zucchero Glitterato Rosso...

3,90 € Prezzo base 4,33 € -10% Prezzo

Zucchero glitterato rosso Decora da 100 g: cristalli di zucchero extra-fine color rosso, effetto glitterato, vivace, lucido e brillante. Zucchero decorativo, pronto all'uso, ideale per decorare torte, dolci biscotti e cupcakes.

Zucchero glitterato verde Decora cristalli di zucchero verde 100 g
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Zucchero Glitterato Verde...

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3,90 € Prezzo base 4,33 € -10% Prezzo

Zucchero glitterato verde Decora da 100 g: cristalli di zucchero extra-fine color verde, effetto glitterato, vivace, lucido e brillante. Zucchero decorativo, pronto all'uso, ideale per decorare torte, dolci biscotti e cupcakes.

Zucchero glitterato viola Decora cristalli di zucchero viola 100 g
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Zucchero Glitterato Viola...

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3,90 € Prezzo base 4,33 € -10% Prezzo

Zucchero glitterato viola Decora da 100 g: cristalli di zucchero extra-fine color viola, effetto glitterato, vivace, lucido e brillante. Zucchero decorativo, pronto all'uso, ideale per decorare torte, dolci biscotti e cupcakes.

Aroma Rosa Naturale Liquido Decora (50g) – Essenza Floreale per Dolci, Creme e Torte
  • -10%
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Aroma Rosa Naturale Liquido...

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7,86 € Prezzo base 8,73 € -10% Prezzo

Aroma liquido alimentare naturale Rosa da 50 g di Decora: da utilizzare sia in cottura che a freddo per aromatizzare pastiere, impasti e creme di dolci e torte 

Pasta con estratto di vaniglia Bourbon del Madagascar in tubetto da 50 g da Madma
  • -10%
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Pasta Vaniglia Bourbon del...

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4,09 € Prezzo base 4,54 € -10% Prezzo

Pasta concentrata di Vaniglia Bourbon del Madagascar Madma (50g) con semi. È un estratto ad alto tenore di vanillina, ideale per aromatizzare dolci da forno, creme cotte, panna e creme al burro, conferendo un profumo inconfondibile e raffinato. Dosaggio: 15g per preparazioni cotte, 5g per fredde.

Velvet Spray Azzurro 100ml Decora – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Semifreddi e Gelati
  • -15%
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Velvet Spray Azzurro 100ml...

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8,97 € Prezzo base 10,55 € -15% Prezzo

Velvet Spray Azzurro da 100 ml Decora: colorante alimentare spray effetto vellutato, a base di burro di cacao, per uso alimentare in bomboletta da 100 ml, AZO free, ideale per decorare e colorare superfici fredde, come semifreddi e gelati.

Mimose gialle 400 g Crispo: piccoli ricci di zucchero giallo in confezione 400 g di Crispo
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Crispo Mimose Gialle –...

6,97 € Prezzo

Mimose gialle Crispo, riccetti di zucchero per decorare torte, biscotti e dessert, arricchire confettate e confezionare bomboniere. Una nota di colore per feste primaverili e allestimenti a tema. Confezione da 400 g, diametro circa 1 cm.

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