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Riferimento: DECOR0191-18
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Anello a cuore Decora in acciaio inox microforato per crostate e gusci di frolla multiporzione. Misura 18×16 cm, altezza 3,5 cm. Struttura senza fondo e non antiaderente, utilizzabile in forno fino a 220 °C. Confezione da 1 pezzo.
L’anello a cuore microforato Decora permette di cuocere basi di pasta frolla per crostate e gusci da farcire. Misura 18×16 cm ed è alto 3,5 cm.
La fascia in acciaio inox sostiene il bordo della frolla durante la cottura. I microfori favoriscono l’evaporazione dell’umidità e contribuiscono a una cottura uniforme del bordo.
La struttura è senza fondo: per la cottura deve essere appoggiata su una teglia con un supporto adatto alla ricetta.
Utilizzi e funzionalità
- Cuocere basi di frolla per crostate a cuore.
- Realizzare gusci e cestini di frolla da farcire dopo la cottura.
- Formare un bordo alto 3,5 cm.
- Preparare crostate multiporzione per San Valentino, Festa della mamma e altre occasioni.
Caratteristiche
- Contenuto: 1 anello.
- Forma: cuore.
- Dimensioni: 18×16 cm.
- Altezza: 3,5 cm.
- Materiale: acciaio inox microforato.
- Struttura: senza fondo.
- Superficie: non antiaderente.
- Temperatura massima in forno: 220 °C.
- Adatto all’abbattitore.
- Lavabile in lavastoviglie.
- Formato: multiporzione.
Seguire tempi e temperature previsti dalla ricetta senza superare il limite indicato. Non esporre a fiamme dirette. Dopo il lavaggio asciugare accuratamente prima di riporre.
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Kit per crostate a cuore con base di frolla e parte superiore in mousse, cremoso, semifreddo o gelato. Include un anello microforato in TPlus da 20,5×19×H2 cm e uno stampo in silicone bianco da 19×16×H2,5 cm, capacità 460 ml.
Staccante spray alimentare Decora da 250 o 500 ml, a base di oli vegetali, ideale per ungere teglie, stampi e piastre senza alterare il sapore. Garantisce un distacco perfetto dopo la cottura e facilita ogni preparazione dolce o salata.
Disco Sottotorta Tondo Accoppiato Oro e Argentato da Ø20 a Ø40 cm, spessore 0,15 cm da Decora. Cartoncino sottile e rigido, con entrambe le facce ricoperte di una pellicola in PET impermeabile.
Scatola bassa con apertura frontale, per pastiere, torte moderne e crostate, in cartoncino bianco, telato in rilievo, per uso alimentare, imbustata singolarmente da Decora. Formati disponibili: 24,5×24,5×h6 cm, 26,5×26,5×h6 cm, 28,5×28,5×h6 cm e 30,5×30,5×h6 cm.
Anello a cuore Decora in acciaio inox microforato per cuocere gusci di frolla per crostatine e ritagliare l’impasto. Misura 10×9 cm ed è alto 2 cm. Utilizzabile in forno fino a 220 °C e in abbattitore, lavabile in lavastoviglie.
Tappeto microforato in silicone 30x40 cm o 60x40 cm Decora: tappeto per cottura micro-forato, in silicone, ideale per la cottura di biscotti e pasta frolla. Ideali per l'uso in congelatore e resistenti fino a -40°C +230°C.
Kit Torta Nuova Onda o Kit Tarte Nouvelle Vague Silikomart: 1 Anello rettangolare 265 mm x 105 mm h 2 cm per la base e 1 stampo in silicone 24 cm x 8 cm h 24 mm per una delicata decorazione ondulata
Stampo ad anello a forma ovale, in acciaio inox microforato, ideale per multi-porzioni o basi per torte crostate ovali di dimensioni 29x12xh3,5 cm da Decora. Ideale anche come tagliapasta ovale.
Voila' Cookie Leaves placca antiaderente per tagliare e cuocere direttamente in forno nello stampo, a forma di foglie, da 24x15xh2 cm, in materiale T-Plus+ colore nero da Silikomart
Kit Tarte Ring Round Silikomart: set composto da 1 anello tondo microforato e 1 stampo in silicone per torta crostata di ø19 cm, ø21 cm, ø23 cm e ø25 cm.
Il Kit Tarte Ring Square 20 cm: stampo Crostata o Tarta Quadrata da 20 cm di Silikomart è composto da 1 Anello quadrato da 20 cm per la base e 1 stampo in silicone da 16 cm per mousse o cremoso
Sagoma a cuore in acciaio inox Decora, alta 4,5 cm e disponibile nei diametri 6, 8 e 10 cm. Perfetta per crostatine, monoporzioni, cheesecake, semifreddi e mousse. Indelebile, antiaderente, adatta al forno fino a 180°C e lavabile in lavastoviglie.
Florence 760 Silikomart: kit composto da uno stampo in T-Plus+ per la base ed uno stampo in TritanTM per un top perfettamente abbinato alla base, per una torta da 760 ml
Sagoma microforata Viennoiserie Tondo Decora in acciaio inox, Ø 9 × H 4,5 cm. Per realizzare lievitati e dolci sfogliati dalla forma circolare. I microfori favoriscono la distribuzione del calore e una doratura uniforme. Utilizzabile in forno fino a 220 °C.
Anello a cuore Decora in acciaio inox microforato per crostate e gusci di frolla multiporzione. Misura 18×16 cm, altezza 3,5 cm. Struttura senza fondo e non antiaderente, utilizzabile in forno fino a 220 °C. Confezione da 1 pezzo.