Fogli in PVC Alimentare Decora (10 Pz) – Acetato Antiaderente per Dolci e Cioccolato (30×40/60×40cm)
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10 Fogli in pvc 30x40 o 60x40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Infatti la caratteristica anti-aderenza e la facilità nel ritagliare i fogli li rendono in pasticceria ideali per rivestire i contorni degli anelli o per foderare stampi da semifreddi e torte e per la lavorazione del cioccolato nel creare decorazioni di cioccolato da lasciar asciugare direttamente sul foglio.
Fogli di acetato per dolci adatti al frigo e al freezer. Non utilizzabile in forno. Usalo per realizzare in maniera più accurata e pulita le torte ed ogni tipo di dolce.
Caratteristiche Confezione di 10 Fogli in PVC per Alimenti 30×40 cm da Decora: Misure: spessore 150 mycron, larghezza 40 cm e lunghezza 30 cm Materiale: pvc alimentare Colore: trasparente Idoneità–Compatibilità: BPA Free, una coppia di fogli sono compatibili con il formato 60×40 cm Uso: resistente e duttile, non adatto alla cottura, facile da tagliare
Caratteristiche Confezione di 10 Fogli in PVC per Alimenti 60x40 cm da Decora: Misure: spessore 150 mycron, larghezza 40 cm e lunghezza 60 cm Materiale: pvc alimentare Colore: trasparente Idoneità–Compatibilità: BPA Free, un foglio è compatibile con il formato 60×40 cm Uso: resistente e duttile, non adatto alla cottura, facile da tagliare
Utilizza acetato per dolci in fogli e nastri in acetato antiaderente trasparente, come isolante antiaderente per gli stampi a cerniera, le sagome, gli anelli o le fasce.
Acetato per torte pasticceria, ideali per realizzare semifreddi e decorazioni di cioccolato.
Forbici da cucina Decora da 19 cm con lame in acciaio inox e manico ergonomico in plastica. Strumento essenziale per tagli precisi, pratico, resistente e lavabile in lavastoviglie. Ideale come attrezzatura di base per cucina e pasticceria.
50 Fogli in pvc 60 x 40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti spessi 80 micron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Bobina in pvc per alimenti da 10 m, in varie altezze: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
Termometro per zucchero Decora con gabbia metallica e gancio, ideale per caramello e sciroppi. Range +80/+180°C, semplice da usare e indispensabile nelle cotture di precisione. Perfetto per pasticceria professionale e lavorazioni dello zucchero.
Aerografo Airbrush Decora da 5 e 20 ml: aerografo portatile ricaricabile con cavo USB, da l’utilizzare in modo esclusivo con colori idrosolubili. Dispositivo in metallo con compressore ad aria, leggero e facile da trasportare ed utilizzare.
Frusta in acciaio inox da 25 o 35 cm: frustino da cucina con manico ed archi in acciaio, ideale per montare e miscelare impasti, lieviti e farine, da Decora.
Confezione da 120 Formatelli in Alluminio color Fucsia 10×10 cm non accoppiati (nudi): fogli in alluminio, o fogli di carta stagnola, o fogli di carta argentata e nudi per cioccolatini.
Confezione da 120 Formatelli in Alluminio Blu Royal 10×10 cm non accoppiati (nudi): fogli in alluminio, o fogli di carta stagnola, o fogli di carta argentata e nudi per cioccolatini.
Spatola Tarocco o raschia multiuso con manico in plastica e lama in acciaio inox larga 17 o 27 cm, ideale nelle lavorazioni con l'uso di stampi cioccolato.
Gancio di chiusura per stampi policarbonato. Gancio in plastica per chiusura stampi con misura telaio altezza: 22 mm trasparente, 24 mm blu o 26 mm rosso.
Set 2 tarocchi lisci, spatole o raschia multiuso liscia in plastica bianca da 12 cm x 8,3 cm e da 13,5 cm x 9,2 cm. Indispensabili nella lavorazione di creme, panna e cioccolato
10 Fogli in pvc 30x40 o 60x40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
