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Riferimento: CCLMPR0202
Stampo Sessantaquaranta per 32 dolcetti di forma oblunga o allungata da 13 cm, larghe 25 mm e alte 25 mm, SQ078 in silicone professionale nero da Silikomart.
Stampo Sessantaquaranta per 32 dolcetti Fashion Cake, SQ078, in silicone liquido al 100 %, flessibile e antiaderente, per uso professionale, colore nero da Silikomart. Ogni cavità è: lunga 13 cm, larga 25 mm ed alta 25 mm. La teglia 60x40 può essere messa direttamente dal forno al frigorifero e viceversa.
Teglia in silicone nero professionale adatta per produzioni di tipo massivo e intensivo, ottimizzati per ridurre i tempi di preparazione, massimizzare l'utilizzo dei forni di dimensioni 60 x 40 cm, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Caratteristiche 32 dolcetti Fashion Cake, SQ078, in silicone
Dimensione cavità: lunghezza 13 cm, larghezza 25 mm, altezza 25 mm
Numero di cavità: 32
Volume: 32 x 80 ml = Totale volume 2560 ml
Materiale: 100 % silicone liquido
Nota:
cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare.
Raccomandazioni d'uso:
- Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni
- Non posizionare il prodotto su fonti di calore di rette (fuoco, grill, vetroceramica, piastra elettrica)
- Non utilizzare la funzione CRISP del microonde
- Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia
- Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi
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100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica bianca riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Stampi Air Plus 03 Mini Plum Cake: stampo è in silicone e fibra di vetro microforato, per 12 o 24 Mini Plum cake lunghi 9,5 cm, larghi 4 cm ed alti 2,5 cm, da Silikomart
Stampo Air Plus 11 Eclair: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone e fibra di vetro microforati per Eclair lunghi 125 mm, larghi 25 mm ed alti 5 mm, da Silikomart
Cornice Sessantaquaranta in acciaio inox 18-10 (AISI304) lunga 60 cm, larga 40 cm ed alta 4 cm (RET H4), per cotture a forno e preparazioni a freddo da Silikomart
Oval Savarin Silikomart: stampo 25 monoporzioni, da 130 ml, ovali da 88x60 mm e h35 mm, su teglia in silicone nero 60x40 cm, SQ091 Professional Silikomart
Sagoma inox rettangolare lunga da 26 a 40 cm da Decora: cornice in acciaio inox altezza 4,5 cm ideale per cotture a forno e preparazioni a freddo di torte rettangolari di varie misure.
Savarin115/6 Silikomart: set 12 stampi savarin ø11,5xh4 cm, in silicone bianco tortaflex, su vassoio 60x40 cm, ideale per semifreddi, torte e dolci a forma di ciambelle di ø11,5/3 h4 cm e volume 345ml x 12 = 4140 ml totali
Set da 3 o da 6 stampi Buche 25 cm Silikomart: vassoio 30x40 e 3 o 6 stampi in silicone bianco Tortaflex, per semifreddi, torte e dolci a forma di tronchetto per un volume di 3900 ml
Stampo Sessantaquaranta per 54 Cannele Bordelais di diametro 56 mm ea altezza 50 mm, SQ002 in silicone professionale nero da Silikomart.
Stampo Sessantaquaranta per 32 dolcetti di forma oblunga o allungata da 13 cm, larghe 25 mm e alte 25 mm, SQ078 in silicone professionale nero da Silikomart.