30 o 60x40 cm 10 Fogli in Pvc per alimenti o fogli acetati

Confezione da 10 fogli in pvc per alimenti:

- piccoli 30 cm x 40 cm o,

- grandi 60 cm x 40 cm.

Foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.

Infatti la caratteristica anti-aderenza e la facilità nel ritagliare i fogli li rendono in pasticceria ideali per rivestire i contorni degli anelli o per foderare stampi da semifreddi e torte e per la lavorazione del cioccolato nel creare decorazioni di cioccolato da lasciar asciugare direttamente sul foglio.

Fogli di acetato per dolci adatti al frigo e al freezer. Non utilizzabile in forno. Usalo per realizzare in maniera più accurata e pulita le torte ed ogni tipo di dolce.

 

Caratteristiche fogli in PVC per alimenti 30x40:
Misure: spessore 150 mycron, larghezza 40 cm e lunghezza 30 cm
Materiale: pvc alimentare
Colore: trasparente
Uso: resistente e duttile, non adatto alla cottura, facile da tagliare

 

Caratteristiche fogli in PVC per alimenti 60x40:
Misure: spessore 150 mycron, larghezza 40 cm e lunghezza 60 cm
Materiale: pvc alimentare
Colore: trasparente
Uso: resistente e duttile, non adatto alla cottura, facile da tagliare

Utilizza acetato per dolci in fogli e nastri in acetato antiaderente trasparente, come isolante antiaderente per gli stampi a cerniera, le sagome, gli anelli o le fasce. 

Acetato per torte pasticceria, ideali per realizzare semifreddi e decorazioni di cioccolato.